Étudiants : les repas à 1 euro bientôt accessibles à tous

À compter du 4 mai 2026, le repas à 1 euro dans les restaurants du réseau CROUS ne sera plus réservé aux seuls étudiants boursiers ou en situation de précarité.

Un tarif social généralisé

Cette mesure, adoptée dans le cadre du budget 2026, s’étend désormais à l’intégralité des 3 millions d’étudiants de France, incluant les non-boursiers qui s’acquittaient jusqu’alors d’un tarif de 3,30 euros. Cette extension bénéficie également aux apprentis, aux doctorants ainsi qu’aux volontaires en service civique.

Seule condition : posséder un compte Izly actif afin de justifier de leur statut lors du passage en caisse. Conçu pour couvrir les besoins alimentaires quotidiens, ce repas à un euro est disponible aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner dans les établissements ouverts le soir. Chaque bénéficiaire a droit à un seul repas à tarif réduit par service, composé d’un plat principal et de deux accompagnements (entrée, produit laitier ou dessert).

Vers du click and collect

Bien que la valeur réelle de ce plateau soit estimée entre 7 et 8 euros, l’étudiant ne déboursera donc plus que l’euro symbolique à partir du du 4 mai prochain, sauf s’il choisit d’ajouter des suppléments au-delà de la formule standard. Pour soutenir cette mesure, l’État a débloqué une enveloppe de 50 millions d’euros. Et ce afin de compenser le manque à gagner des CROUS, mais aussi à anticiper la logistique nécessaire à l’augmentation de la fréquentation.

Malgré l’enthousiasme suscité par l’annonce, quid de la capacité d’accueil des structures existantes ? Avec des restaurants universitaires déjà souvent bondés et de longues files d’attente, comment s’organiser face à un afflux supplémentaire d’étudiants ? Les pistes étudiées vont du déploiement de solutions alternatives comme le click and collect à la diversification des points de distribution afin de fluidifier le service.

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