« Oeufs pondus en France » : un nouveau label qui peut tromper

A l'heure de la tendance Made in France, le Comité national pour la promotion de l'oeuf (CNPO) annonce le lancement... Alimentation
Des animaux mutants dans nos assiettes

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Miam, ce titre vous ouvre-t-il l'appétit ? Depuis quelques années des chercheurs sur tous les continents préparent une... Alimentation
L'élevage des crevettes tropicales, une calamité

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On savait déjà que la crevette est un aliment qui n'est pas sans inconvénient du point de vue environnemental (1). De... Alimentation
Le vin bio devient plus exigeant

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Jusqu'alors, quand parlait de vin bio on ne faisait, en fait, allusion à un processus qui ne s'appliquait qu'à la production... Alimentation
Surpêche, 100 000 emplois à la mer !

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La surpêche n'a pas seulement pour conséquence de faire disparaître les poissons des océans ; elle fait aussi disparaître... Alimentation
Palme de l'alimentation : consommation plus responsable ou un logo de plus ?

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Cette année devrait être remise une toute nouvelle distinction à plusieurs produits alimentaires : la Palme de l'Alimentation.... Alimentation