Café : les grands crus éthiopiens menacés par le réchauffement climatique

Café : les grands crus éthiopiens menacés par le réchauffement climatique

La production de café en Éthiopie pourrait être compromise dans les années à venir en raison du réchauffement climatique. Alimentation
Cookies aux graines de Chia et bananes

Cookies aux graines de Chia et bananes

Découvrez les bienfaits des graines de Chia et l'occasion de les déguster sur le pouce avec cette recette de cookies fondants ! Alimentation
Huile d'olive française : la production en net recul

Huile d’olive française : la production en net recul

Les producteurs d'huile d'olive évoquent une campagne 2016-2017 « catastrophique ». Alimentation
La frite belge bientôt interdite par l'Europe ?

La frite belge bientôt interdite par l’Europe ?

La Commission européenne souhaite interdire la frite belge. En effet son mode de cuisson produirait de l'acrylamide, une... Alimentation
Rappel produit : Roulés du Fromager - O'Tapas - Fromageries de l'Étoile

Rappel produit : Roulés du Fromager – O’Tapas – Fromageries de l’Étoile

Alerte rappel produit : la présence de Listeria monocytogènes a été mise en évidence dans un lot de Roulés du Fromager... Alimentation
Oeufs plein air : quelles avancées ?

Oeufs plein air : quelles avancées ?

En dépit d'avancées encourageantes, la fin de la production des oeufs en cages peine à se profiler, pour des raisons liées à... Alimentation