Le scandale des oeufs contaminés au fipronil s’étend de jour en jour. Après l’Europe du Nord, c’est à présent l’Espagne et l’Asie qui sont atteints.
Le scandale des oeufs contaminés au fipronil illustre les défis de la mondialisation des échanges en matière alimentaire : l’agro-industrie ne connaît pas de frontières. Avec la diffusion d’un antiparasitaire interdit dans les élevages de poules pondeuses, au Pays-Bas, le fipronil, des millions d’oeufs se sont retrouvés contaminés, dans des dizaines de pays européens et asiatiques.
Le scandale des oeufs contaminés au Fipronil ne connaît pas de frontières
Il y a deux semaines, l’Europe du Nord découvrait un scandale alimentaire à grande échelle : des oeufs contaminés au fipronil, un pesticide interdit pour les produits de consommation humaine. On a découvert la semaine dernière que le scandale touchait aussi la France, et on sait à présent que l’Espagne est également touchée, ainsi que les pays asiatiques.
Ce que l’on sait de l’ampleur de la crise sanitaire
Vendredi 11 août, l’exécutif européen a annoncé la présence d’oeufs contaminés au fipronil dans 15 pays européens. Un seizième pays vient s’ajouter, l’Espagne ayant découvert « 20.000 unités d’oeufs liquides pasteurisés » contaminés vendredi après-midi, en provenance de France.
En France, ce sont 250.000 oeufs qui seraient concernés et commercialisés depuis avril. Parmi eux, des oeufs bio sont aussi touchés. On sait par exemple que les oeufs Leader Price bio vendus entre le 19 et le 28 juillet sont concernés par la crise. En Belgique, c’est depuis janvier que des oeufs contaminés au fipronil semblent avoir été commercialisés.
Le bio également touché par le scandale du fipronil
Malheureusement, les oeufs bio sont également affectés par le scandale du fipronil, puisque le pesticide était vendu frauduleusement comme un produit à base… d’eucalyptus et de menthol.
Il s’avère désormais que la crise sanitaire touche également l’Asie : à Hong Kong, des lots d’oeufs néerlandais faisant partie des élevages concernés ont été retrouvés. Les autorités ont déclaré renforcer leurs contrôles. Des produits pouvant être à base d’oeufs contaminés ont commencé à être retirés des rayons dans des grandes surfaces françaises, sans que les marques soient révélées, celles-ci, estime le Ministère de l’agriculture, étant également victimes de cette fraude.
Même si la consommation d’oeufs contaminés au fipronil n’aurait d’effets sur la santé qu’à hautes doses, à partir d’une dizaine d’unités consommées à la fois, ce scandale alimentaire illustre une fois de plus les manigances louches de l’industrie agro-alimentaire et le désarroi des consommateurs face à ce qu’ils mangent.
Illustration bannière : à quel oeuf se vouer ? ©JCM Photos