Confiture, gâteaux, glaces, coulis… Il existe bien des façons d’utiliser des fruits trop mûrs !
#6 Un coulis de fruits
Des fruits trop mûrs dans un blender, un peu d’eau…
Coulis de fruits mûrs – © Pichet suriya
Cela ne demande pas plus pour réaliser de délicieux coulis fruités pour accompagner un gâteau, une tarte ou un fromage blanc.
Lire page suivante : Des sauces et des chutneys
Pages :
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10