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Label Bio « En cuisine » : le premier restaurant scolaire certifié est en Dordogne

Label Bio "En cuisine" : le premier restaurant scolaire certifié est en Dordogne Heureux enfants de Marsaneix, en Dordogne !  Leur restaurant scolaire vient de recevoir la toute première certification de restaurant bio en collectivité, délivrée par Ecocert. C'est le fruit du travail convaincant de Jean-Marc... Rédigé le 30/10/2013

Aux Etats-Unis, les aliments sur le podium des ordures

Aux Etats-Unis, les aliments sur le podium des ordures Le gaspillage alimentaire ne touche pas que la France et l'Europe. Les grands champions en sont certainement les États-Unis. C'est ce que confirme une... Rédigé le 30/10/2013

Le règne des vélos à Amsterdam – la vidéo

Le règne des vélos à Amsterdam - la vidéo Dans un récent article, on découvrait combien le succès de la Petite Reine aboutit à des situations d'engorgement à Amsterdam. Des bouchons de vélos, un... Rédigé le 30/10/2013

Voiture électrique : pour Volvo, la batterie c’est la carosserie

Voiture électrique : pour Volvo, la batterie c'est la carosserie La batterie est l'élément clé d'une voiture électrique ou hybride. Elle en constitue d'ailleurs la partie la plus coûteuse et la plus délicate.... Rédigé le 29/10/2013

Le navire cargo le plus écolo du monde fonctionnera à la voile

Le navire cargo le plus écolo du monde fonctionnera à la voile ...ou presque ! Si les cargos sont indéniablement synonymes de pollution, en voici un pour changer la donne : le Vindskip, le "bateau à vent". Un navire... Rédigé le 29/10/2013

La location collaborative gagne les parkings d’aéroports

La location collaborative gagne les parkings d'aéroports A quoi servent les voitures qui dorment sur les parkings d'aérorport pendant que leur propriétaire est en voyage ? A rien. Elles sont un bien immobile, une... Rédigé le 28/10/2013

Etats-Unis : sans voiture dans la ville depuis 1898

Etats-Unis : sans voiture dans la ville depuis 1898 Si on décrète parfois des journées sans voiture, dans certaines villes on ne roule pas du tout en voiture. Un exemple marginal et étonnant. Une ville... Rédigé le 28/10/2013

Fairbooking réinvente la réservation directe pour l’hôtellerie

Fairbooking réinvente la réservation directe pour l'hôtellerie Du fait du succès des sites de réservation géants et avec la puissance des moteurs de recherche, les hôteliers ont connu une évolution ambivalente. D'un... Rédigé le 28/10/2013
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