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Poêles en Téflon, en céramique : sont-elles dangereuses pour la santé ?

Poêles en Téflon, en céramique : sont-elles dangereuses pour la santé ? Les cuisiniers et cuisinières vous le diront : l'important pour bien cuisiner, c'est d'avoir des outils fonctionnels et de qualité. Ainsi, impossible de présenter à vos invités un poisson poêlé, si la poêle utilisée adhère. Nous sommes donc... Rédigé le 6/09/2011

Commerce équitable : écrivez à George Clooney !

Commerce équitable : écrivez à George Clooney ! C'est l'idée de Solidar Suisse, anciennement appelée OSEO pour Oeuvre suisse d'entraide solidaire. Cette ONG créée en 1936 (au début de la guerre... Rédigé le 6/09/2011

Rentrée scolaire : école et développement durable

Rentrée scolaire : école et développement durable Cela ne vous a pas échappé, ce lundi  est synonyme de rentrée scolaire pour plusieurs milliers de petits écoliers français, et cela après deux mois de... Rédigé le 5/09/2011

Max Havelaar : le commerce équitable sauce hollandaise

Max Havelaar : le commerce équitable sauce hollandaise L'association Max Havelaar a symbolisé à elle seule le commerce équitable au travers de sa marque Fairtrade - Max Havelaar pendant de nombreuses années.... Rédigé le 5/09/2011

Rencontre avec un hébergeur responsable en Bretagne

Rencontre avec un hébergeur responsable en Bretagne Nombreux sont les éco-gîtes en Bretagne. À l'image de La Petite Presqu'île, dans le sud du Morbihan. Rencontre avec la propriétaire des... Rédigé le 5/09/2011

La saga des véhicules écolo sur l’île d’Yeu

La saga des véhicules écolo sur l’île d’Yeu Suite de notre article début juillet sur Rédigé le 4/09/2011

Smart et la mobilité électrique sur deux et quatre roues

Smart et la mobilité électrique sur deux et quatre roues Du côté des constructeurs automobiles, le constat est clair : le futur passera par l'électrique. Et si des voitures polluantes avec un gros moteur... Rédigé le 4/09/2011

Nos vieux journaux, carburant de demain ?

Nos vieux journaux, carburant de demain ? L'idée peut paraitre farfelue et pourtant... Plusieurs chercheurs américains seraient parvenus à produire du butanol à partir de vieux journaux, l'alcool... Rédigé le 4/09/2011