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Vrai-faux produits du terroir : la burrata

Vrai-faux produits du terroir : la burrata Après la mozzarella, la burrata est le nouveau fromage italien chouchou des Français. Il s'affiche dans toutes les fromageries, épiceries et restaurants italiens. Pourtant, il ne s'agit pas vraiment d'un incontournable en Italie. La... Rédigé le 6/07/2025

Cultiver une bignone, plante à la spectaculaire floraison estivale

Cultiver une bignone, plante à la spectaculaire floraison estivale Surnommée "Jasmin de Virginie" ou "Trompette de Jéricho", la bignone (Campsis radicans) est une plante grimpante connue pour ses fleurs éclatantes de... Rédigé le 5/07/2025

Dessert d’été : charlotte aux abricots et ricotta, un délice

Dessert d'été : charlotte aux abricots et ricotta, un délice Si vous n'aimez pas les abricots, sachez que bien entendu cette recette s'adapte en charlotte aux fruits de saison. par contre gardez bien en tête que la... Rédigé le 5/07/2025

Des pickles de carottes au gingembre pour une recette d’été vitaminée !

Des pickles de carottes au gingembre pour une recette d'été vitaminée ! Avec cette recette de pickles de carottes au gingembre, vous obtiendrez de quoi relever vos assiettes tout en savourant des légumes vitaminés. Les... Rédigé le 5/07/2025

Les tiques vont-elles envahir les villes ?

Les tiques vont-elles envahir les villes ? Une autre conséquence négative du réchauffement climatique et de l'activité humaine : les tiques vont de plus en plus sortir des sous-bois. Des tiques... Rédigé le 5/07/2025

Flamanville : l’EPR voit son redémarrage repoussé au 13 août

Flamanville : l'EPR voit son redémarrage repoussé au 13 août EDF a officiellement repoussé la date de couplage au réseau de l'EPR de Flamanville. Prévu début juillet, le redémarrage est désormais attendu pour la... Rédigé le 5/07/2025

Quelles plantes associer avec un hortensia pour favoriser sa floraison ?

Quelles plantes associer avec un hortensia pour favoriser sa floraison ? Arbustes généreux connus pour leurs grandes grappes de fleurs colorées, les hortensias subliment de nombreux jardins et paysages. Pour... Rédigé le 5/07/2025

Préparez l’été en beauté avec le thé rouge (ou rooibos) !

Préparez l'été en beauté avec le thé rouge (ou rooibos) ! Originaire d'Afrique du Sud où les populations indigènes des montagnes au nord du Cap utilisent couramment les parties aériennes du rooibos... Rédigé le 5/07/2025
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