Résultat de la recherche pour: lait

Biolait : ‘Du bio… mais aussi de l’équité !’

Biolait : 'Du bio... mais aussi de l'équité !'
Producteur dans les Côtes d'Armor, Ludovic Billard nous explique ce qui fait la différence du bio en matière de lait, et les spécificités de Biolait la filière qu'il préside. Interview de Ludovic Billard, président de Biolait et...

Quand la viande et le lait polluent plus que le pétrole…

Quand la viande et le lait polluent plus que le pétrole... Qui l'eut cru ? Les cinq principaux producteurs de viande et de lait émettent, ensemble, plus de gaz à effet de serre que les principaux producteurs...

Point de vue vegan : que se cache-t-il dans le lait animal ?

Point de vue vegan: que se cache-t-il dans le lait animal ? Alors que pour la 7e année consécutive, une marée "couleur viande" a défilé samedi dernier à Paris pour demander la "fermeture des abattoirs",...

Rappel produit – reblochon lait entier – Fromagerie Chabert

Rappel produit - reblochon lait entier - Fromagerie Chabert Alerte rappel produit : après la contamination de plusieurs enfants par le bactérie E. Coli, les autorités sanitaires retirent de la vente l'ensemble des...

Rappels produits : lait infantile Prémibio et camembert de Normandie AOP

Rappels produits : lait infantile Prémibio et camembert de Normandie AOP Par mesure de précaution, les autorités sanitaires rappellent des lots de lait infantile et de camembert de Normandie vendus à l'échelle nationale....

Focus sur les géants de l’industrie laitière française

Focus sur les géants de l'industrie laitière française Au supermarché, on peut trouver près de 4.000 références de produits laitiers. Évalué à 29 milliards d'euros par an en France, le marché du...

Le ‘lait’ de soja  : un danger pour les bébés !

Le 'lait' de soja  : un danger pour les bébés ! Pointés du doigt suite à de nombreuses complications chez des enfants de moins d'un an, les « laits végétaux » (soja, riz, amande, châtaigne, quinoa,...

Lait infantile : 83 pays touchés par la contamination

Lait infantile : 83 pays touchés par la contamination La contamination des laits infantiles aux salmonelles a dépassé les frontières de la France. Selon Lactalis, le retrait du lait en poudre...

Laits infantiles contaminés : des centaines de produits Lactalis vendus chez Leclerc malgré le rappel

Laits infantiles contaminés : des centaines de produits Lactalis vendus chez Leclerc malgré le rappel Nouveau coup de tonnerre dans l'affaire Lactalis. Le premier groupe français de grande distribution a fait son mea culpa en avouant avoir...

Face à la crise du lait, des producteurs créent leur propre marque de yaourt

Face à la crise du lait, des producteurs créent leur propre marque de yaourt Sensibiliser le consommateur aux difficultés de la profession, tel est l'objectif d'une cinquantaine d'agriculteurs de la région Grand-Est. Avec du lait 100%...