Comment rattraper un plat trop salé pour ne plus gaspiller ?

Comment rattraper un plat trop salé pour ne plus gaspiller ?

Attendez, attendez, ne jetez rien ! Si votre plat est trop salé, pas de panique : il existe quelques astuces pour rattraper le... Alimentation
La 'fausse viande' : nouvel eldorado de l'alimentation ?

La ‘fausse viande’ : nouvel eldorado de l’alimentation ?

La "fausse viande", alternative végétale pour une alimentation moins carnée, est en pleine expansion. Un marché qui a... Alimentation
Cuisinez les légumes d'avril de votre région, avec des recettes saines et savoureuses

Cuisinez les légumes d’avril de votre région, avec des recettes saines et savoureuses

Comme chaque mois, faisons un petit tour de France pour découvrir ce que nous trouverons dans les paniers AMAP de nos régions... Alimentation
1 miel sur 2 vendu en France est faux : il est urgent de savoir les détecter

1 miel sur 2 vendu en France est faux : il est urgent de savoir les détecter

Les résultats du rapport de la Commission européenne, rendu le 23 mars dernier, sont alarmants : près de la moitié des miels... Alimentation
Aliments emballés : que faire lorsque le poids affiché n'est pas correct ?

Aliments emballés : que faire lorsque le poids affiché n’est pas correct ?

Lorsque vous achetez des aliments emballés, vous vous attendez probablement à ce que le poids affiché sur l'étiquette... Alimentation
Recette de printemps : palets aux violettes

Recette de printemps : palets aux violettes

Ce mois-ci, les violettes et fleurs comestibles entrent en cuisine. On aime utiliser ces fleurs très parfumées, elles... Alimentation