Qui mieux qu’un producteur de spiruline pour vous parler de cette algue étonnante qu’est la spiruline ? Parole est donnée à Sébastien, producteur de la spiruline « Grenouille Bleue » :
La spiruline Grenouille Bleue
Si vous lisez ces quelques lignes, c’est que vous vous intéressez à la spiruline et peut-être même à la Grenouille Bleue, et pourquoi pas à un producteur, Sébastien ?La Grenouille Bleue est née, il y a un peu plus de 3 ans, de deux passions, l’une pour le sport, l’autre pour l’aquaculture.
« Je m’appelle Sébastien Jaubert, j’ai 43 ans, je suis marié et papa de deux enfants. J’ai pratiqué le snowboard à haut niveau, sur les circuits nationaux et internationaux, pendant plus de dix ans.
A la naissance de mes enfants, j’ai souhaité poser mes valises pour profiter pleinement de cette belle aventure qu’est la vie de famille. Je me suis alors passionné pour l’aquaculture et me suis tout naturellement intéressé à ce petit filament microscopique que l’on nomme la spiruline.
Avec nos modes de vie contemporains, l’industrialisation de notre alimentation, la spiruline m’est tout de suite apparue comme un excellent complément alimentaire. »