Vivre sans huile de palme
Pourquoi vivre sans
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Plantation de petits palmiers à huile
Les raisons de se passer d’huile de palme sont nombreuses.Exploitation forestière démesurée, mauvaise qualité nutritionnelle, exploitation sociale et économique, …
L’huile de palme, qui était un produit de consommation traditionnelle en Afrique, est devenu un symbole des excès de la mondialisation d’une filière économique : sa puissance écrase – littéralement – tout ! Et, le consommateur occidental découvre la situation telle qu’elle s’est installée. Que faire ?
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On peut certes essayer de faire acte de consommation active et de choisir les produits sans huile de palme pour marquer la préférence du marché et peser sur les producteurs. Ceci dit, comme le témoigne
« Consommer de la palme ne fait pas vivre les paysans et les peuples indigènes. La production de palme est bien souvent synonyme de vols de terres et de vol des droits humains. Arrêter de consommer de la palme ne leur enlève pas des revenus, au contraire ! Au final, même si certaines exploitations peuvent faire preuve de bonnes pratiques ; le consommateur ne peut jamais choisir. »
Comment vivre sans huile de palme
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Si vous souhaitez essayer de l’éviter, lisez L’huile de palme ou comment la combattre. et sachez que ce n’est pas du tout facile ! Julien, qui témoigne sur son blog, de sa vie sans huile de palme nous montre quelle est la difficulté d’y arriver : il faut être un spécialiste, un « docteur es-huile végétale » pour s’y retrouver.
Le consommateur ne peut pas tout faire de lui même mais il peut au moins soutenir par ses achats les marques qui s’engagent pour limiter leur consommation d’huile de palme issue de la déforestation (huile de palme certifiée durable) voire la supprimer tout à fait.
Dans un acte volontaire d’achat volontaire et choisi, de buycott, il faut préférer, les marques, comme Casino ou Findus, qui ont proscris cette huile pour la remplacer.
D’où les listes de produits Avec ou Sans huile de palme que consoGlobe vous propose dans l’Encyclo pour essayer de simplifier la tâche.
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Sur l’huile de palme :
Une synthèse sur l’huile de palme
En savoir plus avec l’encyclo écolo : l’huile de palme.
Retrouver Julien sur son blog : vivresanshuiledepalme.blogspot.com/
Les statistiques sur l’huile de palme dans le planetoscope
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