Pour ce qui est de l’alimentation, les États-Unis ne sont pas un modèle… Ils commercialisent de nombreux produits qui, bourrés d’additifs alimentaires, sont souvent interdits en France… La revue des pires aliments américains !
L’Olestra : la graisse à 0 calories !
L’Olestra est un substitut de graisse chimique dérivé de l’huile végétale et du sucre.
Sans calories, sans cholestérol, sans matière grasse, l’Olean (nom commercial) s’est fait l’atout des chips et des nachos de la série « WOW ! », commercialisés par P&G aux États-Unis. Mais cette graisse zéro calorie a forcément des défauts.
Olestra, célèbre pour ses effets secondaires
Cette substance fut interdite au Royaume-Uni et au Canada à cause de ses nombreux effets secondaires indésirables.
Les crampes intestinales des convives ont dû casser tout le charme et la convivialité des apéros !
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