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Et vous, que faites-vous pour un Noël écolo ?

11/2009

Doucement mais sûrement, Noël approche avec son cortège de réjouissances (cadeaux, repas, décoration...). A consoGlobe, nous nous sommes demandés comment les consommateurs comptaient s'y prendre pour allier festivité et écologie. Pour cela, nous leur avons posé quelques questions, et le moins que l'on puisse dire, c'est que nos consommateurs responsables sont vivement inspirés...

Le noël écolo des consomm'acteurs

Que comptez-vous faire pour un noël plus écolo (au niveau repas, cadeau, déco...) ?

Sandrine, ambassadrice consoGlobe :

Pour la déco du sapin, bien que je souhaite la renouveler, je minimise les frais en essayant cette année de faire la déco moi-même avec de la récupération de vieux tissus, emballages en aluminium, en carton, de culots de bouteille ou de canettes. Je fabriquerai des guirlandes avec le plastique de bouteilles et des boules avec les tissus ou vieilles chaussettes que l'on n'utilise plus.

Sandrine ambassadrice consoGlobe

Quant aux cadeaux, je suis fan des vides greniers, bourses aux jouets ou foire en tout genre, on peut acheter des cadeaux pour toute la famille et à bas prix. Les jouets sont souvent de très bonne qualité et en plus on évite les emballages superflus.

Joël, ambassadeur consoGlobe  :

Concernant le repas, nous achetons le foie gras chez un producteur du village voisin. Nous réalisons aussi les toasts avec du "pain maison" réalisé à partir de farine d'une abbaye située à une vingtaine de km de chez nous (la différence avec les farines du commerce saute aux yeux). Quant à la viande, nous mangeons du gibier local accompagné de poires de notre verger, d'airelles cueillies par nos soins et de pâtes fraiches par exemple. Les desserts  sont faits maison aussi.

Clémentine, ambassadrice consoGlobe :

Concernant la déco je ne fais que dans la récup'! Quant au repas, nous faisons un menu composé au maximum, comme tous les autres jours, d'achats sur un marché de produits locaux près de chez nous. Pour les cadeaux, nous pensons aussi aller au marché de Noël équitable qui se tient tous les ans dans notre ville (Grenoble).

Hervé, ambassadeur consoGlobe :

Cette année je regarde de près les vins bio ! En France, 1/3 des produits chimiques utilisés en agriculture le sont pour le vins (et surtout en région champagne) .. en plus servir un vin bio est une très bonne façon de faire du loobing écolo auprès de mes invités !

Hervé ambassadeur

Isabelle B, ambassadrice consoGlobe :

Nous ne mettons qu'un sapin de 10 cm en carton peint et quelques décorations réalisées par mes soins avec de la peinture et de la récup' (pot en zinc avec Père Noël en collage de serviette, guirlande de pomme de pin, bonhomme de neige en pot de yaourt en verre et bouchon plastique).

Isabelleb ambassadrice

Sophie, ambassadrice consoGlobe :

Pour Noël nous aimons bien décorer notre sapin naturellement  avec des brindilles et de la laine de couleur. Nous avons même conçu un sapin écolo avec des morceaux de bois empilés sur une tige de fer de plus en plus petit. Si on les met en alternance cela représente les branches et la forme de l'arbre.

Sylvain, ambassadeur consoGlobe : 

Pour les cadeaux, je pensais à un vélo ou des rollers d’occasion. Ils peuvent servir de moyen de locomotion écolo en favorisant l’activité physique !

Bénédicte, ambassadrice consoGlobe :

Pour le repas de Noël, j'utiliserai au maximum des produits bio, de saison et issus du commerce équitable comme pour les repas quotidiens. Les éclairages seront aux chandelles ou aux lampes à faible consommation. Je ne vais pas utiliser de nappes en papier et pourquoi, je vais revenir aux traditionnelles serviettes en tissu qui peuvent se révéler très chics.

Avez-vous une astuce ou un conseil à donner aux internautes ?

Sandrine : Il faut bannir la vaisselle en plastique et opter pour des serviettes en tissus. Par ailleurs, je conseille d'acheter le sapin chez Ikea : on reçoit un bon d’achat d’une valeur de 19€, le sapin sera transformé en compost, puis recyclé en engrais et 1€ sera reversé à l’Office National des Forêts pour soutenir des projets de mise en valeur de sites naturels préservés.

Isabelle T : Je conseille les lumières écologiques, que j'aie moi-même installées à la maison. Pour les déchets, je préconise des sacs poubelles écologiques également.

Isabelle ambassadrice

Envisagez-vous d’offrir des cadeaux écolo ? Si oui lesquels?

Sandrine : Je vais privilégier des cadeaux en matières recyclables et vais choisir un jouet plutôt en bois qu'en plastique. Je préfère des jeux, jouets, objets ou il n'y a pas besoin d'alimentation électrique ou de piles. Je pense également aux coffrets soins bio, aux coffrets dégustation équitable....J'ai envie de montrer aux personnes que j'aime qu'il est possible de leur faire plaisir tout en étant responsable.

Isabelle B : Pour Noël, nous optons notamment pour le chargeur solaire, ventilateur solaire, lampe de poche solaire, bons d'achats, livres sur les animaux ou la nature, etc...

Jouet en bois

 

Joël : je privilégie les jouets "traditionnels" :  doudous en coton bio,  jouets en bois.

Joël ambassadeur consoGlobe
Collier éthique  

Solen : pour les femmes, j'offre quelques accessoires de mode (bijou, sac à main, etc) éthiques.

Solen ambassadrice consoGlobe
Vêtements bio  

Bénédicte : je viserai les cadeaux pratiques ou vêtements en coton bio. Je veillerai à ne pas acheter de produits suremballés.

Benedicte ambassadrice consoGlobe

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Et vous, que faites-vous pour un Noël écolo ?

Marceline

Bonjour,

Un cortège de réjouissances qui comprend la saignée des animaux ! Est-ce si réjouissant de manger le cadavre d'un animal sacrifié alors qu'il n'est en rien nécessaire à votre survie ? Ou l'organe d'un animal qui a subi la torture du gavage avant de finir saigné ?

Allier festivité et écologie, c'est très bien, mais pourquoi ne pas y ajouter l'éthique ? Il n'est pas moral de considérer des êtres sensibles comme de simples ressources et de profiter de leurs souffrances et de leurs morts.

Et il est tout à fait possible de faire un repas super bon et festif sans sacrifice animal.

Je souhaite de bons réveillons éthiques et écologiques à tous.

23 11 2009 à 12:28

Palmagri

Bonjour,
Je suis toujours surpris de voir des réactions aussi violentes sur l'élevage et la consommation de viande en général, et du foie gras en particulier.
Si suis en accord pour dire que l'on doit (pour des raisons de santé, et d'environnement) diminuer notre consommation de viande, je ne trouve pas raisonnable de vouloir la supprimer complétement.
Je ne vais pas rentré ici dans ce débat complexe, mais juste souligner qu'il y a des éleveurs/gaveurs qui travaillent correctement dans le respect des animaux.
Dans le cas qui nous intéresse : un gavage manuel (en tâtant le jabot), au grain (pas de pâté), pas de cages de contention, des espaces enherbés, etc...
A Palmagri nous faisons cela depuis plus de 30 ans, et je suppose que le producteur de Joël ou des autres font également attention à cela...
Bien sur environ 90% de la production de foie gras ne respecte pas ces critères, mais je pense que l'on peut allier élevage, respect et environnement. (Et en général cela donne plutôt des excellents résultat !)
J'encourage chacun à venir nous voir, et visiter des exploitations, et constater par vous même quel travail est fait et comment il est fait !
23 11 2009 à 15:09

Léa HREHOROWSKI

Un Noël plus écolo pour moi c'est de revenir à plus de simplicité dans la déco, dans les cadeaux, dans le menu...
Pour la déco de la table, je vais ressortir un grand drap blanc, avec un décor maison, à base de branches de sapin à découper et à agrémenter, quelques bougies en cire d'abeille, et le tour est joué.
Pour les cadeaux je choisis cette année d'offrir des livres, sur la nature, le bien-être, l'écologie ...
Pour le repas, je reviens à un bon gratin de pommes de terre maison, et des légumes de saison pour accompagner le chapon. Avec un peu d'imagination on peut présenter ces plats comme des plats de fête.
C'est chouette d'être créatif et de redécouvrir toutes les idées qui peuvent surgir de notre petite tête lorsqu'on décide de fabriquer et non plus d'acheter du tout fait.
C'est un cadeau pour soi-même par le plaisir qu'on peut avoir à être inventif, et pour les convives à qui sont destinés ces petites attentions !
Joyeux Noël créatif à tous !

25 11 2009 à 15:21
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