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Recette : du riz à sushi facile à préparer

Recette : du riz à sushi facile à préparer Le riz à sushi est dérivé des modes de conservation. Durant la période Edo il était courant de se servir de vinaigre pour conserver le poisson. Peu à peu le vinaigre est devenu un ingrédient indispensable dans la cuisine japonaise, notamment pour... Rédigé le 11/07/2024

Les escroqueries sont en forte hausse, prévient le ministère de l’Intérieur

Les escroqueries sont en forte hausse, prévient le ministère de l'Intérieur Même si les escroqueries enregistrent une hausse annuelle moyenne de 7,3%, on compte peu de mis en cause par rapport au nombre d'infractions enregistrées :... Rédigé le 11/07/2024

Connaissez-vous la méthode 6-1 pour dépenser moins et manger mieux ?

Connaissez-vous la méthode 6-1 pour dépenser moins et manger mieux ? Voilà une méthode simple pour dépenser moins et réduire le gaspillage alimentaire. Et, pour une fois, elle est à la portée de toutes les familles et tous... Rédigé le 11/07/2024

L’industrie agroalimentaire va pouvoir utiliser de l’eau recyclée

L'industrie agroalimentaire va pouvoir utiliser de l'eau recyclée Le 9 juillet 2024 marque une date clé dans la lutte pour la préservation de l'eau en France. Le gouvernement a terminé la mise en place d'un dispositif, ou... Rédigé le 10/07/2024

Le talc désormais classé ‘probablement cancérogène’ par l’OMS

Le talc désormais classé 'probablement cancérogène' par l'OMS Cette classification s'appuie sur des preuves limitées chez l'humain, mais suffisantes chez l'animal, indiquant un risque accru de cancer de l'ovaire chez les... Rédigé le 10/07/2024

Se protéger des tiques au jardin : conseils d’aménagement et astuces

Se protéger des tiques au jardin : conseils d'aménagement et astuces Nous avons pris l'habitude de nous protéger des tiques lors des promenades dans les sous-bois, pourtant, ces acariens sont également bien présents dans les... Rédigé le 9/07/2024

Huiles alimentaires : des vertus insoupçonnées

Huiles alimentaires : des vertus insoupçonnées Les acides gras apportés par les lipides sont des nutriments indispensables pour l'homme au même titre que les vitamines.... Rédigé le 9/07/2024

La rentrée scolaire 2024 se passera sous le signe du ‘choc des savoirs’

La rentrée scolaire 2024 se passera sous le signe du 'choc des savoirs' Les élèves de seconde n'ayant pas obtenu leur brevet seront orientés vers une classe de « prépa-seconde ». De plus, les résultats des épreuves... Rédigé le 9/07/2024
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