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Origine des produits : quelles sont les vraies règles d’affichage en France ?

Origine des produits : quelles sont les vraies règles d'affichage en France ? En France, l'affichage de l'origine des produits alimentaires est soumis à une réglementation stricte, visant à informer les consommateurs et à assurer la traçabilité des produits. Viande, poisson ou encore fruits et légumes doivent afficher leur... Rédigé le 17/06/2024

Additifs : pourquoi faut-il se méfier des carraghénanes ou E407 ?

Additifs : pourquoi faut-il se méfier des carraghénanes ou E407 ? Les additifs ne sont pas tous répertoriés comme nocifs pour la santé ou cancérigènes, et pourtant, certaines précautions semblent toutefois utiles à... Rédigé le 17/06/2024

16 idées de sandwiches sans viande ni charcuterie

16 idées de sandwiches sans viande ni charcuterie Que vous soyez végétarien·ne ou que vous ayez envie de réduire votre consommation de viande, voici quelques idées... Rédigé le 16/06/2024

Quelles différences entre une mouette et un goéland ?

Quelles différences entre une mouette et un goéland ? C'est une mouette ! Non, c'est un goéland ! La polémique est éternelle sur les rivages. Mais comment faire pour enfin cesser de les confondre ? Des... Rédigé le 15/06/2024

Le Bisphénol A désormais interdit dans les emballages alimentaires en Europe

Le Bisphénol A désormais interdit dans les emballages alimentaires en Europe L'interdiction du BPA marque une victoire pour la santé publique et l'environnement. Des études ont montré que l'exposition au BPA peut entraîner divers... Rédigé le 14/06/2024

Santé : ces 8 arômes de fumée seront bientôt interdits

Santé : ces 8 arômes de fumée seront bientôt interdits Non seulement les arômes ne remplacent pas le goût naturel d'un produit fumé, mais en plus certains peuvent nuire à votre santé. Des risques de... Rédigé le 14/06/2024

Comment fonctionne une tondeuse robot sans fil ?

Comment fonctionne une tondeuse robot sans fil ? Il est loin le temps où il fallait utiliser des outils manuels pour s'occuper du jardin. Aujourd'hui, on dispose d'outils technologiques, tels que le... Rédigé le 14/06/2024

5 manières de cuisiner le tofu facilement

5 manières de cuisiner le tofu facilement Réalisé avec du lait de soja caillé, le tofu est une sorte de « fromage végétal » au goût très neutre. C'est précisément ce qui... Rédigé le 14/06/2024
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