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Légumes oubliés : le cardon mérite le pardon

Légumes oubliés : le cardon mérite le pardon Il en est du cardon comme de beaucoup d'autres légumes oubliés. Nul ne sait ce que cette plante potagère a fait pour se voir reléguer aux armoires poussiéreuses des remises des jardins d'antan. Il a pourtant tout pour plaire.... Rédigé le 27/01/2026

Cosmétiques : l’UE pourrait laisser des substances cancérogènes plus longtemps sur le marché

Cosmétiques : l'UE pourrait laisser des substances cancérogènes plus longtemps sur le marché “Simplification” ou recul ? L'UE envisage d'assouplir l'interdiction des substances dangereuses dans les cosmétiques. En... Rédigé le 27/01/2026

Cardon : bienfaits, préparation et 3 recettes faciles pour le cuisiner

Cardon : bienfaits, préparation et 3 recettes faciles pour le cuisiner Vous pensiez détester le cardon ? Attendez de goûter ça... c'est bon quand on connaît la méthode. Le cardon : un légume ancien à... Rédigé le 27/01/2026

Zones à faibles émissions : l’association Respire attaque l’État en « cessation de manquement »

Zones à faibles émissions : l'association Respire attaque l'État en « cessation de manquement » En ligne de mire, la dégradation persistante de la qualité de l'air en Île-de-France et l'absence de stratégie crédible pour y... Rédigé le 27/01/2026

Pour produire plus au potager, pensez fumier !

Pour produire plus au potager, pensez fumier ! Au potager on ne pense pas forcément aux fumiers pour enrichir sa terre et pourtant... Simples d'utilisation, souvent très abordables et... Rédigé le 27/01/2026

Myrtille : ce petit fruit améliore circulation, vision… et digestion

Myrtille : ce petit fruit améliore circulation, vision... et digestion Le Vaccinium myrtillus appartient à la famille des Ericacées. Ce petit buisson d'un vert profond peut atteindre environ un mètre de... Rédigé le 26/01/2026

Que signifie la mention ‘sans sucres ajoutés’ ?

Que signifie la mention 'sans sucres ajoutés' ? Pour mieux consommer et surtout reprendre la main sur son alimentation, il est important de savoir décrypter et comprendre les étiquettes au... Rédigé le 26/01/2026

Confitures : pourquoi un bon Nutri-Score ne garantit pas un produit sain

Confitures : pourquoi un bon Nutri-Score ne garantit pas un produit sain Cela, alors même que les confitures améliorent globalement leur Nutri-Score grâce à une plus faible teneur en sucre. Confitures : moins riches en... Rédigé le 26/01/2026