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Fruits rouges trop mûrs : 8 recettes anti-gaspi

Fruits rouges trop mûrs : 8 recettes anti-gaspi Une barquette de fraises ramollies, quelques framboises écrasées ou des myrtilles un peu fripées ne sont pas forcément bonnes à jeter. Tant qu'ils ne présentent aucune trace de moisissure, ces fruits rouges peuvent encore devenir un coulis, un sorbet ou... Rédigé le 7/08/2026

Comment conserver les fruits rouges plus longtemps ?

Comment conserver les fruits rouges plus longtemps ? Fraises, framboises, mûres... Les fruits rouges sont délicieux, mais terriblement fragiles. Voici les gestes simples qui les empêchent de moisir trop... Rédigé le 6/08/2026

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière Préparer une glace maison sans machine est bien plus simple qu'il n'y paraît. Avec des framboises, un blender et un congélateur, vous obtenez un dessert... Rédigé le 6/08/2026

Après les incendies en gironde, des milliers d’arbres vont être coupés sans attendre

Après les incendies en gironde, des milliers d'arbres vont être coupés sans attendre Un arrêté publié au Journal officiel le 5 août 2026 reconnaît les incendies de Saumos et de Biscarrosse comme des sinistres de grande ampleur. Dans les... Rédigé le 6/08/2026

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Nos artères systématiquement contaminées par les microplastiques alerte une étude Ces fragments de plastique inférieurs à 5 millimètres, omniprésents dans l'environnement, franchissent désormais les barrières biologiques les plus... Rédigé le 6/08/2026

Comment faire sécher et conserver ses herbes aromatiques pour l’hiver ?

Comment faire sécher et conserver ses herbes aromatiques pour l'hiver ? À la fin de l'été, le basilic monte en fleurs, la menthe déborde encore de son pot et les tiges de thym commencent à se lignifier. Plutôt que de laisser... Rédigé le 6/08/2026

Arroser le jardin et le potager en période de restriction d’eau : 8 conseils

Arroser le jardin et le potager en période de restriction d'eau : 8 conseils Peut-on arroser son jardin et son potager en cas de restriction d'eau ? Ce n'est pas un secret : l'eau est une ressource fragile... Rédigé le 6/08/2026

Que pensez-vous de l’élevage intensif en France ?

Que pensez-vous de l'élevage intensif en France ? L'élevage intensif en France nourrit un débat de plus en plus vif. Ce modèle repose sur la concentration d'un grand nombre d'animaux et sur... Rédigé le 5/08/2026
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