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Pavillon France, un nouveau label pour le poisson

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Trois pêcheurs avec leur bonnet rouge et leur ciré jaune. Voilà ce qu'on peut voir sur le nouveau label Pavillon France qui concerne le poisson. Ce nouveau label, sur le marché depuis le 13 septembre 2012, identifie les produits...

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Les quotas de poissons « français » sont épuisés aujourd’hui

Les quotas de poissons Nous mangeons beaucoup de poisson et nos quotas de pêche sont limités. Résultat, nous épuisons ces quotas de plus en plus tôt chaque année et recourons...

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Surpêche, plus de poissons, plus d'oiseaux Cela nous semble finalement assez logique, mais une grande étude internationale vient de le confirmer : la disparition des poissons du fait de la surpêche...

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Les crevettes, « poissons » que l’on peut acheter

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