Résultat de la recherche pour: poisson

Poissons carnivores et métaux lourds : où en est-on ?

Poissons carnivores et métaux lourds : où en est-on ?
Depuis quelques années, nous sommes mis en garde contre une consommation excessive de certains poissons prédateurs autrefois portés aux nues pour leurs bienfaits sur la santé, notamment leur apport non négligeable en acides gras oméga 3 (EPA et...

Manger du poisson en été : 10 espèces qui ne sont pas menacées

Manger du poisson en été : 10 espèces qui ne sont pas menacées Soucieuse de sensibiliser les consommateurs à l'impératif d'une pêche durable pour les Hommes et les écosystèmes dans le monde, l'association...

Opah : découvrez le premier poisson au sang chaud

Opah : découvrez le premier poisson au sang chaud Tous les poissons ont-ils le sang froid, comme on l'a appris à l'école ? Une récente scientifique révèle que non : l'opah, un poisson carnivore des eaux...

Comment bien choisir son poisson ?

Comment bien choisir son poisson ? Il est pas frais, mon poisson ?! Ordralphabétix a raison d'être susceptible sur la fraicheur de son poisson ! Elle est essentielle. Mais ce n'est pas tout....

Surpêche – Petit poisson deviendra… plus petit !

Surpêche - Petit poisson deviendra... plus petit ! Le réchauffement a pour conséquence de faire diminuer la taille des poissons, comme nous l'a montré une étude de 2012. Cette fois c'est une autre étude...

Ce petit poisson capture plus de carbone que toutes les forêts du monde

Ce petit poisson capture plus de carbone que toutes les forêts du monde Cela fait partie des faits naturels qui nous émerveille. A lui tout seul, ce tout petit poisson, bien plus gros qu'une sardine, est bien plus puissant que le...

Les poissons de Méditerranée toujours plus petits

Les poissons de Méditerranée toujours plus petits Le nombre d'individus n'est pas le seul critère à prendre en compte pour une population de poissons. La taille compte, et la diminution de ce paramètre...

Poissons – La légine profondément à la peine

Poissons - La légine profondément à la peine Vous connaissez la rubrique : peut-on consommer la légine ou vaut-il mieux éviter ? La légine a été surnommée "l'or blanc" et ce n'est pas pour sa...

Alerte ! forte raréfaction du poisson en Manche et Mer du Nord

Alerte ! forte raréfaction du poisson en Manche et Mer du Nord A la criée de Boulogne-sur-mer et à celle de Dunkerque, les poissons se font rares en ce début du mois de juillet 2014. Pêcheurs et vendeurs de poissons...

Le pagre, encore un poisson à éviter

Le pagre, encore un poisson à éviter Le poisson, s'il est très bon pour la santé, ne doit pas être consommé les yeux fermés. Certaines espèces sont en effet lourdement menacées...
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