Une étude de 60 millions de consommateurs montre que les sachets de thé contiendraient de nombreux résidus de pesticides. Même le thé bio serait concerné.
Dans son numéro de novembre, le magazine 60 millions de consommateurs s’est penché sur le thé, la deuxième boisson la plus consommée au monde. Résultat : tous les sachets de thé analysés contiennent des résidus de pesticides, potentiellement toxiques.
Tous les thés, même bio, contiennent des pesticides
60 millions a analysé seize thés noirs et dix thés verts. Tous contenaient des résidus de pesticides, en quantités variables. Parmi les marques concernées : le leader du marché, Lipton. Une marque contiendrait jusqu’à 16 sortes de pesticides différents ! « Ce sont des quantités faibles de pesticides, qui la plupart du temps sont inférieures aux limites autorisées », nuance Benjamin Douriez, le rédacteur en chef de 60 Millions de consommateurs, interrogé par Europe 1.
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Le problème n’est pas tant la quantité de pesticides que ce qu’on appelle « l’effet cocktail » : si les pesticides, pris un à un, respectent les seuils autorisés, les effets sur la santé de plusieurs pesticides mélangés sont encore peu connus.
Des substances toxiques dans les sachets de thé
L’étude montre également la présence d’alcaloïde, une molécule naturelle présente dans les mauvaises herbes. Le thé mal trié contient de ces mauvaises herbes, et cette substance peut être toxique à haute dose.
Même les thés biologiques contiendraient des résidus de pesticides ! Toutefois, « les thés bio restent moins contaminés que les autres », précise Benjamin Douriez.
Pour éviter ce fameux effet cocktail, 60 millions de consommateurs conseille aux amateurs de thé de changer régulièrement de marque de thé. Boire du thé régulièrement, non sucré et de préférence bio, reste tout de même un geste santé recommandé par les médecins et les nutritionnistes. Cela permet effectivement de s’hydrater et de profiter des bienfaits des plantes simplement.
Illustration bannière : Thé – © Adam Otvos