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Légumes anciens : cet hiver, cuisinez les légumes oubliés !

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Les légumes oubliés ne le sont heureusement pas complètement : s'ils sont toujours cultivés par des passionnés, ils ajoutent... Alimentation
Un décret bien tiède : élever des poules pondeuses en cage sera toujours possible

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La loi sur l'élevage de poules pondeuses en cage se durcit en France, mais cette pratique n'est pas interdite totalement, ce que... Alimentation
Confiture de mandarines bio, avec le petit truc en plus

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Certains en raffolent, d'autres les trouvent un peu fades. Difficile de les imaginer en confiture ? Pas tant que cela : il... Alimentation
Les pommes de terre, des bienfaits nutritionnels intéressants

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Les pommes de terre n'ont pas toujours bonne réputation. Elles feraient grossir, ne seraient pas intéressantes pour la santé... Alimentation
Huiles minérales dans les emballages : le scandale perdure

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Quand les autorités de sécurité alimentaires vont-elles donc se décider à agir ? Cela fait des années que le phénomène de... Alimentation
Simple mais divine : la soupe aux pois cassés

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Marre des soupes de supermarchés ? Envie de nouveauté ? Ça tombe bien, on vous a concocté une délicieuse soupe aux pois... Alimentation