Recette : filet de bar poêlé, quinoa et chutney de rhubarbe... Un délice !

Recette : filet de bar poêlé, quinoa et chutney de rhubarbe… Un délice !

Cuisiner le poisson, a fortiori un filet de bar, n'est pas forcément compliqué au four ou à la poêle. voici comment le... Alimentation
DLUO infinie : ces aliments qui ne périment jamais ou presque !

DLUO infinie : ces aliments qui ne périment jamais ou presque !

Loin du cliché des aliments périmés dangereux, il existe des aliments qui possèdent une DLUO quasi infinie. Voici la liste... Alimentation
Produits en vrac : savourer avant d'acheter, est-ce légal ?

Produits en vrac : savourer avant d’acheter, est-ce légal ?

Dans les rayons colorés des épiceries bio et des grandes surfaces, une main hésite. Une amande, un bonbon, une noix de cajou.... Alimentation
8 aliments à ne pas manger au petit déjeuner

8 aliments à ne pas manger au petit déjeuner

Bien manger le matin, c'est primordial. Mais voici quelques aliments à éviter de consommer le matin, pour un meilleur petit... Alimentation
Plats cuisinés : ces bombes caloriques qui nous empoisonnent à petit feu

Plats cuisinés : ces bombes caloriques qui nous empoisonnent à petit feu

Ils sont pratiques, souvent bon marché, et ils envahissent les rayons frigorifiés. Mais que cachent vraiment les plats... Alimentation
Derrière nos assiettes : exploitation, déforestation et injustice

Derrière nos assiettes : exploitation, déforestation et injustice

Des produits importés s'invitent chaque jour dans nos assiettes et nos placards. Mais que cachent réellement ces importations ? Alimentation