Disparue depuis quarante ans, la peste porcine africaine fait actuellement son retour. Une cinquantaine de pays du monde sont déjà touchés.
Sans danger pour les humains, la propagation de peste porcine africaine dans un élevage entraîne en revanche l’abattage des porcs. Une pénurie de porcs n’est donc pas impossible dans les mois à venir.
Peste porcine africaine : une cinquantaine de pays sont touchés
Après une épidémie d’encéphalopathies spongiformes transmissibles (maladie de la vache folle) dans les années 2000, puis une épidémie de fièvre aphteuse dans les années 2010, en ce moment les élevages font face à une épidémie de peste porcine africaine.
Comme son nom l’indique, elle touche uniquement les cochons, elle est sans danger pour les humains. En revanche, pour cette maladie il n’existe pas de vaccin ni de traitement, ce qui veut dire que les cochons l’ayant contractée vont en mourir.
En plus, cette maladie est très contagieuse : une fois qu’elle pénètre dans un élevage, tous les cochons la contractent. L’abattage est donc le seul moyen d’arrêter les contaminations.
Depuis 2018, la peste porcine s’est répandue dans plus de 50 pays, en Afrique, Europe et Asie. Après quarante ans d’absence, elle a été repérée sur le continent américain.
En République dominicaine, 11 des 32 provinces que compte le pays ont rapporté sa présence dans les élevages. Le Brésil, grand pays producteur de porc, a mis en place une surveillance renforcée, et le Mexique a suspendu les importations de porcs en provenance de la République dominicaine.
Des élevages porcins sous haute surveillance © Thuwanan Krueabudda
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La peste porcine africaine, un virus dont il est difficile de contenir la propagation
Des cas de peste porcine africaine ont également été repérés en Chine, Inde, au Vietnam, en Indonésie, Russie, Italie (Sardaigne) et Allemagne.
La France reste pour l’heure épargnée, mais pour combien de temps encore ? En théorie, la propagation de peste porcine africaine peut être stoppée à condition de ne pas nourrir les cochons à de la viande contaminée par le virus, d’éviter qu’ils entrent en contact avec des objets contaminés (par exemple, ne pas les transporter dans un véhicule non désinfecté où ont précédemment été transportés d’autres cochons).
Depuis la découverte de sangliers atteints de la maladie à la frontière belge en 2018, les autorités françaises s’engagent pour endiguer la menace de contamination des exploitations porcines. Les élevages sont confrontés à l’obligation de mises aux normes drastiques qui menace leur pérennité…
Les voyageurs doivent, quant à eux, s’abstenir de transporter du porc dans leurs bagages lorsqu’ils franchissent les frontières.
la peste porcine africaine est une maladie virale hémorragique qui touche les porcs domestiques mais aussi les sangliers © Randy van Domselaar
Cette épidémie de peste porcine africaine signifie que l’offre de viande de porc devrait décliner dans les semaines et mois à venir. Les prix devraient donc grimper, tant dans les pays directement touchés que dans d’autres.
Illustration bannière : De l’Amérique à l’Asie, la peste porcine africaine menace les élevages – © Ljobsy