Jus de bleuet : antioxydant
Cousin de la myrtille, le bleuet est très populaire en Amérique du Nord. Sa concentration en vitamine C luit permet de lutter contre le rhume en hiver. Mais le bleuet est surtout antioxydant, préservant le corps des maladies liées au vieillissement, notamment les maladies cardiaques dans le cadre d’une prise quotidienne en accord avec votre médecin.
Le jus de bleuet se consomme dilué dans de l’eau (1 volume de bleuet pour 5 d’eau).
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