Cette année, la FAO a décidé de braquer les projecteurs sur les sols, ces alliés silencieux de l’humanité. L’occasion de pointer du doigt les risques qu’ils encourent et la nécessité de les préserver. Exploités à outrance, pollués et réduits de jours en jours, zoom sur l’essence de la terre.
2015 : une année phare pour éclairer les sols
Les sols ont été retenus comme thème de l’année 2015 par l’ONU. L’objectif ? Tenter d’arrêter le massacre croissant de ces derniers.
Selon la FAO, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, « 33 % des ressources des sols mondiales sont dégradées ».
Or, les sols sont indispensables pour la production des aliments, mais pas seulement. Ces derniers sont également essentiels pour la préservation et le développement de nos écosystèmes.
Ils jouent un rôle capital dans la biodiversité, le cycle du carbone, le stockage ainsi que la filtration de l’eau.
Les sols, régulièrement menacés
Le sol est un allié précieux à protéger. Pourtant, de nombreuses attaques lui sont portées régulièrement.
Les principales raisons de la dégradation des sols sont dues aux activités humaines : imperméabilisation liée aux constructions, salinisation, diminution de la biomasse liée à l’utilisation massive de pesticides, épuisement des nutriments naturels des sols lié à une exploitation massive des terres agricoles, acidification liée à l’utilisation des engrais ou encore à la pollution atmosphérique et à l’exploitation des mines etc.
Maintenir les sols en bonne santé : une question de survie
José Graziano da Silva souline « Aujourd’hui, plus de 805 millions de personnes souffrent de la faim et de la malnutrition. La croissance de la population mondiale nécessitera une augmentation d’environ 60 pour cent de la production alimentaire. Vu que grande partie de notre nourriture dépend des sols, il est aisé de saisir l’importance de les maintenir sains et productifs ».
Ce dernier invite donc chacun d’entre nous à jouer un rôle actif dans la promotion de la cause des sols.
Et cela, « tout au long de l’année 2015, une année importante pour préparer le terrain à un véritable développement durable pour tous et par tous ».