Le projet d’Investissement d’Avenir AMAIZING a été lancé en France, coordonné par l’INRA – Institut scientifique de recherche agronomique. Le but de ce projet d’avenir est simple. Il s’agit de soutenir la filière maïs en France et innover dans le domaine. De quoi conforter notre statut de grande puissance agricole.
Le maïs au coeur de la production française
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En France, on cultive du blé en grande majorité et également du maïs, duquel on prélève les graines, mais aussi du fourrage pour les élevages et les fermes.
Problème, avec le réchauffement climatique et sans cocktail chimique, les plantations sont plus sensibles aux changements de climat et de conditions météorologiques. En plus, le maïs est très gourmand en eau.
De nouvelles sortes de maïs sont alors mises au point pour résister aux maladies et intempéries par exemple, ou pour améliorer la qualité de la plante.
Investissement d’Avenir AMAIZING
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L’INRA a donc décidé de coordonner le projet d’Investissement d’Avenir Amaizing. Il a pour but de « relever les défis d’une production de maïs durable et de qualité« .
Concrètement, de nouvelles variétés de maïs pourraient voir le jour, mises au point pour être plus résistantes et pour soutenir la compétitivité française de la filière maïs.
Plusieurs facteurs devraient être étudiés comme le rendement de chaque épi de maïs, la qualité et la tolérance aux stress abiotiques
Les stress abiotiques rassemblent l’ensemble des facteurs extérieurs pouvant avoir des effets nocifs sur la plante, comme les sécheresses, inondations, le changement brutal de températures etc..
Au terme de la recherche, le projet d’Investissement d’Avenir Amaizing devrait donner lieu au développement d’outils et méthodes efficaces permettant une meilleure sélection, exploitation des cultures de maïs, dans le but d’une meilleure production également.
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