Que faut-il penser des Palmes de l’Alimentation ?
Les Palmes de l’Alimentation ont été créées par des nutritionnistes soucieux d’apporter un repère fiable aux consommateurs qui veulent mieux consommer.
L’objectif premier de cette distinction : valoriser les produits les plus durables, autant sur le plan nutritif qu’environnemental, tout en poussant le marché à proposer toujours plus de bons produits.
Mettre en avant les produits les plus durables
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="133" width="200" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Les marques et produits qui souhaitent tenter l’aventure des Palmes de l’Alimentation ont jusqu’au 26 avril 2012 pour déposer leur dossier. Une fois la candidature validée, le produit subira une évaluation nutritionnelle avant d’être noté par un panel de consommateurs et de professionnels de santé.
Un produit sera récompensé par catégorie. Il gagnera le droit d’apposer le logo « Palme de l’alimentation » sur son emballage ainsi qu’une communication particulière.
Ce logo va-t-il m’apporter quelque chose ?
On a parfois l’impression que sur l’emballage des produits alimentaires, c’est la guerre des logos : Bio, sans Huile de palme, sans conservateur, goût authentique… Pas étonnant que certains ne s’y retrouvent pas !
Mais le logo Palme de l’Alimentation va-t-il changer les choses ? Si vous avez l’habitude d’acheter toujours les même produits, ou au contraire de ne jamais acheter la même chose, si vous faites vos courses dans une Biocoop en privilégiant le local et le bio, pas sûr que ce logo changera quelque chose à vos habitudes alimentaires.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="192" width="327" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Par contre, si vous êtes attentifs aux produits primés, si pour vous un « bon produit » doit allier nutrition & respect de l’environnement ou si vous attendiez l’arrivée d’un logo « tout en un », alors la Palme de l’Alimentation pourrait vous intéresser.
Dans tous les cas, choisir un produit récompensé ne vous assure pas une alimentation équilibrée, mais plutôt un produit à la formule nutritionnelle appréciable évoluant dans le contexte d’une marque soucieuse de l’éthique et de l’environnement.
C’est la première année que seront remises les Palmes de l’Alimentation, il va falloir un peu de temps avant de s’assurer de la fiabilité des produits désignés. Mais que pensez-vous de l’idée ?
*
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="36" width="107" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Aller plus loin dans l’Alimentation
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="400" width="1000" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
