Consommer solidaire, on en parle beaucoup mais on ne le fait pas toujours. Biocoop, le célèbre réseau de magasins spécialistes du bio et de l’alimentation locale, s’est demandé comment promouvoir le choix d’aliments équitables. Avec ses producteurs, fournisseurs de produits, Biocoop a conçu il y a déja plus de 10 ans une gamme de concernant 600 produits : « Ensemble, Solidaires avec les producteurs ».
Renforcer la consommation locale et équitable
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Biocoop et des groupements de producteurs ont donc créé une gamme spécifique 600 produits bio made in France il y a plus de 10 ans. Des produits aux spécifications exigeantes, issus de filières transparentes, françaises, équitables et durables qui seront mis à l’honneur dans les rayons Biocoop à partir du 3 novembre.
Pourquoi une telle opération « Ensemble, solidaires » ?
Parce-que Biocoop, marque emblématique, veut marquer son engagement pour une agriculture responsable et veut faciliter le « travail » du consommateur. Car en effet, les acheteurs ont de quoi être perdus en considérant la liste des trop nombreux labels visibles sur les étiquettes en France (plus d’une vingtaine recensés dans l’annuaire des labels).
Biocoop, c’est qui ?
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Biocoop est le 1er réseau de magasins bio (et uniquement bio) en France. Biocoop est une coopérative dont les membres sont des producteurs agricoles, des magasins, des salariés et des consommateurs qui ne sont pas actionnaires mais sociétaires. Ils participent ainsi au processus de décision de la coopérative.
Pourquoi promouvoir la solidarité ?
Tout d’abord parce que c’est dans les gênes de Biocoop depuis sa création. Depuis toujours Bioccop travaille étroitement avec les producteurs. Et être « solidaire » cela n’est pas un simple slogan publicitaire : chez Biocoop, les producteurs prennent vraiment ensemble part aux décisions et reçoivent rémunération juste pour leur travail. Le consommateur, lui est sûr de choisir des produits de qualité et une spécification exigeante.
En résumé, l’objectif du projet commun est le développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération :
- Equité = chacun y trouve son compte,
- Coopération = tous travaillent ensemble,
- Le problème de l’un est l’affaire de tous.
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