L’une des dernières richesses naturelles de la planète, la forêt amazonienne constitue un véritable paradis de plantes dans un climat idéal où loge une biodiversité animale et végétale des plus surprenantes, dont le Guarana. Une plante ancestrale aux vertus remarquables pour le corps et l’esprit.
Des bienfaits exceptionnels
Le Guarana est une plante sacrée connue par les Indiens Saterè Mauè pour stimuler l’effort physique et psychique.
Riche en oligo-éléments comme le calcium, le potassium, le magnésium, le fer, le phosphore mais aussi en vitamines, le Guarana est un véritable coupe faim naturel !
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- Le Guarana est la plante la plus riche au monde en caféine :
4,5 g pour 100g de produit.Une caféine qui a la particularité de se
diffuser lentement dans l’organisme contrairement à celle du café qui a
tendance à surexciter certaines personnes.
- De plus, la caféine agit comme un lipolytique et un diurétique, c’est à dire qu’elle brûle les graisses.
Outre sa capacité à stimuler l’organisme, le Guarana tout comme le chocolat agit de façon positive sur la déprime car il contient de la théobromine (alcaloïde qui a des effets sur l’humeur).
Excellent tonifiant
neuromusculaire, le Guarana dynamise le cerveau de manière très
favorable. Depuis sa découverte, les Indiens l’utilisent comme :
>>>anti stress
>>>anti fatigue et stimulant des activités physiques et cérébrales
>>>anti diarrhéique
>>>anti grippal et analgésique.
Le saviez-vous ?
- Chez les Indiens d’Amazonie, le Guarana aurait une action représentative sur la longévité.
- A l’époque précolombienne, le Guarana était utilisé comme complément alimentaire ainsi que dans la phytothérapie par plusieurs tribus indigènes
Le Guarana bio
Depuis 2005, la société "Age vert" au Luxembourg diffuse un authentique Guarana d’Urucara, au coeur de la forêt amazonienne. Certifié bio par Ecocert au Brésil et par Certisys pour la distribution européenne, ce Guarana a aussi reçu le label ESR (Equitable, Solidaire, Responsable) en 2008, ce qui prouve que le produit est issu du commerce équitable.
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Les usages du Guarana
Pour le consommer, les Indiens le râpent dans une calebasse avec une
langue séchée de pirarucu (poisson géant du fleuve Amazone). Ils
ajoutent de l’eau et du miel : c’est la çapo, boisson traditionnelle des Indiens d’Amazonie.
Pour profiter au mieux des bienfaits du Guarana, mettez 1/2 à 1
cuillère à café rase de poudre de guarana à consommer de préférence à
jeun dans un verre d’eau ou de jus de fruit ou yaourt.
- Le Guarana est aussi
utilisé dans les boissons énergétiques.
- Le Guarana est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitant et aux enfants.
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Article rédigé par Elwina, juillet 2009
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