Où sont les milliards de porcs, poulets, veaux, vaches, zébus, que les hommes font grandir dans des élevages ? Un projet international a réussi a cartographier tout le bétail mondial avec une résolution d’1 km2. Grâce à ce projet, on sait quels est la densité de porcs, de bovins, … en tout point du globe !
Les élevages cartographiés
Les cartes ont été établies à partir de données et d’inventaires nationaux et de modèles statistiques.
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Leur résultat est fort utile pour embrasser d’un coup d’oeil les zones à risque : celles où des épizooties peuvent se déclencher, celles où trop d’élevages ou de troupeaux pèsent sur l’environnement (nitrates, eau, méthane…), celles où les ressources vétérinaires sont insuffisantes, etc.
1,4 milliard de bovins recensés
Ci-dessous, les élevages de porcs en Europe
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Les organismes impliqués dans le projet Livestock sont l’i International Livestock Research Institute (ILRI), la FAO et l’Université Libre de Bruxelles (ULB-LUBIES). En savoir plus sur : http://livestock.geo-wiki.org/
Les élevages de bovins en Europe
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Les élevages de poulets en Europe
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