Auchan ouvre actuellement sa deuxième supérette bio dans le 9ème arrondissement de Paris. Un investissement judicieux, pour l’enseigne qui suit la tendance du bio, chaque année toujours plus rentable.
La grande distribution rencontre le marché bio de proximité. Auchan vient d’annoncer qu’après une première phase de test réussie à Bretigny-sur-Orge, une deuxième supérette bio était en cours d’ouverture dans le 9e arrondissement de Paris. L’enseigne se positionne ainsi sur un marché qu’a déjà commencé à investir son concurrent, Carrefour.
Les grandes enseignes s’arrachent les épiceries et supérettes bio
Ce dernier a en effet déjà ouvert cinq supérettes bio de quartiers et ambitionne d’en posséder 10 d’ici la fin de l’année 2016. Ce marché est en pleine croissance, les enseignes de la grande distribution l’ont bien compris et saisissent l’opportunité. Selon des chiffres divulgués par LSA, le premier Carrefour bio, installé dans le 12e arrondissement de Paris, aurait réalisé un million d’euros de chiffre d’affaires dès sa première année.
Chaque année, les Français consomment plus de produits bio
Ces supérettes ne sont pas les seules à tirer profit de la croissance du bio. D’une manière générale, ce secteur bat chaque année son propre record et, en 2015, ce marché a atteint 5,5 milliards d’euros, soit 10 % de plus qu’en 2014. Un chiffre illustré par une plus grande consommation de produits bio par les particuliers. En 2015, 89 % d’entre eux affirmaient consommer bio occasionnellement, dont 65 % au moins une fois par mois. 12 ans plus tôt, ils n’étaient que 37 % dans ce cas.
Si les grandes surfaces représentent à elles-seules 44 % des ventes de produits bio, les enseignes spécialisées suivent de près avec 34 % de parts de marché. Selon les chiffres donnés par l’Agence bio, les Français sont également de plus en plus nombreux à vouloir se passer des intermédiaires de la distribution. L’achat direct au producteur a ainsi augmenté de 11,5 % en 2015.
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