Promotions anti-gaspi : quand le prix affiché trompe les consommateurs

Les rayons anti-gaspi, dont le succès ne se dément pas, peuvent aussi cacher de mauvaises surprises… et de fausses promotions.

Rédigé par Anton Kunin , le 8 Sep 2025, à 10 h 26 min

Le 3 septembre 2025, l’association 60 Millions de consommateurs a publié un article sur la base d’un signalement d’une lectrice dénonçant certaines pratiques de la grande distribution dans la gestion des rayons « anti-gaspi ». Le prix réel du produit ne correspondrait pas toujours au rabais annoncé. Explications.

Des promotions anti-gaspi qui masquent de faux rabais

Dans plusieurs supermarchés, l’association a constaté des écarts troublants entre le prix barré et le tarif réellement appliqué. À Auchan Bordeaux, un framboisier était proposé à 9,87 €, censé représenter une promotion de 34 % sur un prix affiché à 14,95 €. Or, le prix de vente habituel du gâteau n’était que 10,50 €, ce qui ramenait l’économie réelle à seulement 63 centimes, relaye BFMTV(1).

D’autres exemples confirment cette mécanique. Des tranches de saumon fumé signalées avec 20 % de réduction passaient à 9,56 €, en référence à un prix prétendument initial de 11,99 €, alors qu’une autre étiquette affichait simultanément 9,99 €. Le consommateur croyant bénéficier d’une promotion perd en réalité de vue le prix de référence.

Interrogé par le magazine, le distributeur Auchan a initialement parlé d’une promotion qui se serait terminée tout juste avant le placement du produit dans le bac anti-gaspi… avant de changer de version et de renvoyer la faute sur un collaborateur, détaille 60 Millions de consommateurs.

Le prix au kilo, repère incontournable pour la consommation

L’association a relevé un beignet à la pomme censé être « remisé », vendu 1,72 € sur la base d’un prix barré à 2,45 €, alors que son tarif habituel était de 0,90 €. Résultat : le client paie plus cher qu’en dehors de la promotion. De telles pratiques interrogent sur la transparence de la distribution et la pertinence des rayons anti-gaspi censés encourager la réduction du gaspillage alimentaire.

Face à ces écarts, 60 Millions de consommateurs rappelle : « N’achetez pas à l’aveuglette un produit sous prétexte qu’il se périme dans deux jours ». L’association recommande de toujours vérifier le prix au kilo dans le rayon d’origine. Ce calcul reste le seul outil fiable pour comparer les produits, notamment lorsque les conditionnements varient ou lorsque des rabais spectaculaires masquent des hausses discrètes du tarif initial. Pour des achats plus responsables, la vigilance s’impose à chaque étape du parcours client.

Une nécessité alors que les rayons anti-gaspi sont pris d’assaut par les clients qui tentent de faire le plus d’économies possibles sur leurs courses. Selon une enquête relayée par RMC / BFMTV, 87 % des Français déclarent avoir déjà acheté au moins un produit anti-gaspi, et 32 % se disent acheteurs systématiques à chaque visite en magasin.