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Recette : hareng pomme à l’huile comme au restaurant

Recette : hareng pomme à l'huile comme au restaurant Une petite pointe de verdure, une petite pointe citronnée et voilà un plat bien plus subtil qu'il n'y paraît et rapide à préparer. Recette : un hareng pomme à l'huile comme en Normandie Parmi les Rédigé le 17/11/2021

La lutte contre le tabagisme progresse (lentement) dans le monde

La lutte contre le tabagisme progresse (lentement) dans le monde Le nombre de fumeurs devrait encore diminuer pour s'établir à 1,27 milliard d'ici fin 2025. La prévalence du tabagisme devrait continuer à diminuer à... Rédigé le 17/11/2021

Pour recycler le CO2… mangeons-le !

Pour recycler le CO2... mangeons-le ! L'amidon est un élément important dans l'alimentation : c'est un glucide complexe, et en ce sens il apporte du sucre, nécessaire au bon fonctionnement du... Rédigé le 17/11/2021

Semaine européenne de la réduction des déchets : où en est-on ?

Semaine européenne de la réduction des déchets : où en est-on ? Si elle s'est tenue en virtuel en 2020 pour cause de crise sanitaire, la Semaine Européenne de la réduction des déchets (SERD) revient "en vrai" en 2021 :... Rédigé le 17/11/2021

Innovation : les personnes paralysées pourraient remarcher avec ce traitement

Innovation : les personnes paralysées pourraient remarcher avec ce traitement Injecté sous forme de gel dans la moelle épinière, ce traitement permet de regénérer le tissu endommagé. La moelle épinière, un tissu incapable de... Rédigé le 16/11/2021

La chasse, une période d’hécatombe pour les rapaces

La chasse, une période d'hécatombe pour les rapaces Une « hécatombe ». Selon la Ligue de Protection des Oiseaux (LPO), de nombreux rapaces sont victimes de tirs. Dans la plupart du temps ils sont... Rédigé le 16/11/2021

COP26 : deux semaines de négociations pour un bilan décevant

COP26 : deux semaines de négociations pour un bilan décevant Les termes de l'accord auquel les chefs d'État, ministres et autres négociateurs sont parvenus changera à peine quelque chose COP26 : déception... Rédigé le 15/11/2021

Les chasseurs, une future police de proximité dans les campagnes ?

Les chasseurs, une future police de proximité dans les campagnes ? Le président de la Fédération des chasseurs hausse le ton face aux récentes polémiques liées aux divers accidents de chasse. Outre le fait de déclarer... Rédigé le 15/11/2021
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