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Recette : moka aux petits beurres, une bûche de Noël délicieusement régressive

Recette : moka aux petits beurres, une bûche de Noël délicieusement régressive De quoi reconsidérer la bûche de Noël avec un oeil nouveau et tenter cette recette pour un plaisir renouvelé. D'autant plus qu'il est très facile de l'adapter, au chocolat par exemple. Le gâteau aux petits beurres : on prépare une crème au... Rédigé le 22/12/2025

Épidémie de grippe : la France en alerte sanitaire avant les fêtes

Épidémie de grippe : la France en alerte sanitaire avant les fêtes   A quelques jours de Noël et des retrouvailles en famille, la grippe est officiellement entrée en phase... Rédigé le 22/12/2025

Repas de fêtes : chapon, foie gras, huîtres ont-ils encore leur place à votre table de réveillon ?

Repas de fêtes : chapon, foie gras, huîtres ont-ils encore leur place à votre table de réveillon ? Foie gras, produits emblématiques, menus revisités... À l'approche des fêtes, les repas de Noël cristallisent de plus en plus de débats. Entre traditions... Rédigé le 22/12/2025

Cadres : les métiers « verts » ont de plus en plus la cote

Cadres : les métiers « verts » ont de plus en plus la cote Quelle est la dynamique de l'emploi dit “vert” ? L'Apec a fait le point sur les secteurs d'activité et régions moteurs en la matière, et sur le profil... Rédigé le 22/12/2025

Le cornichon, la star culinaire surprise de 2025

Le cornichon, la star culinaire surprise de 2025 Cette année, on l'aura décidément vu partout... et même sur les tables de Noël ! Ces derniers temps, le cornichon fait le malin. Un cornichon après... Rédigé le 22/12/2025

Tout sur la cannelle, l’épice qui vaut de l’or

Tout sur la cannelle, l'épice qui vaut de l'or Puis, traversant les âges et les contrées, elle amena ses puissantes effluves jusqu'en Occident pour y apporter ses multiples bienfaits. Elle est aujourd'hui... Rédigé le 22/12/2025

Thé de Noël : quels parfums choisir ?

Thé de Noël : quels parfums choisir ? Dégusté généralement au coin de la cheminée ou accompagnant une préparation sucrée, le thé de Noël permet non seulement de se réchauffer, mais aussi... Rédigé le 21/12/2025

Des recettes de pop-corn originales pour varier les plaisirs !

Des recettes de pop-corn originales pour varier les plaisirs ! Pas besoin d'aller au cinéma pour manger du pop-corn ! C'est très facile à faire à la maison, bien plus économique, sain mais aussi... Rédigé le 21/12/2025
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