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Des recettes de confitures originales, pour des matins extraordinaires !

Des recettes de confitures originales, pour des matins extraordinaires ! S'il est des confitures dont le goût rappelle de tendres souvenirs d'enfance, on peut avoir aussi envie d'explorer des saveurs qui sortent un peu de l'ordinaire. Une épice par ci, une association inattendue par là... Voici quelques recettes de... Rédigé le 21/08/2026

Le poulet séduit toujours plus les Français : et vous, en mangez-vous davantage qu’avant ?

Le poulet séduit toujours plus les Français : et vous, en mangez-vous davantage qu'avant ? Le poulet s'impose toujours davantage dans les assiettes françaises. En 2025, la consommation de volaille a encore progressé de 3,3 %. Son prix accessible,... Rédigé le 21/08/2026

Carpaccio végétal : 5 recettes fraîches pour l’été

Carpaccio végétal : 5 recettes fraîches pour l'été Le carpaccio végétal ne se limite pas à quelques rondelles de tomate posées dans une assiette. Courgette, melon, betterave ou pêche se... Rédigé le 20/08/2026

Un El Niño historique se prépare : voici ce qu’il pourrait bouleverser dès cet automne

Un El Niño historique se prépare : voici ce qu'il pourrait bouleverser dès cet automne Mais derrière l'expression spectaculaire de « super El Niño », la science dessine un scénario plus complexe qu'une simple succession de... Rédigé le 20/08/2026

Réchauffement : les poulpes fuient vers le nord, les dauphins mangent des méduses

Réchauffement : les poulpes fuient vers le nord, les dauphins mangent des méduses En avril 2026, les pêcheurs britanniques ont commencé à remonter des poulpes communs dans leurs filets. Ces créatures méditerranéennes n'avaient aucune... Rédigé le 20/08/2026

Dégustez un gaspacho aux fanes de radis, rafraîchissant et anti-gaspi

Dégustez un gaspacho aux fanes de radis, rafraîchissant et anti-gaspi Fraîches, légèrement poivrées et pleines de caractère, les fanes de radis méritent mieux que la poubelle ou le compost. Elles se cuisinent en soupe, en... Rédigé le 20/08/2026

Huile d’argan : bienfaits, usages et conseils pour la choisir

Huile d'argan : bienfaits, usages et conseils pour la choisir L'huile d'argan est devenue un incontournable des soins naturels. Pourtant, ce précieux liquide doré vient d'un arbre bien particulier, adapté aux terres... Rédigé le 20/08/2026

La gelée aux herbes aromatiques, recette surprise pour petits curieux !

La gelée aux herbes aromatiques, recette surprise pour petits curieux ! Quelques brins de menthe, de mélisse et de verveine citronnée peuvent se transformer en une gelée parfumée. Une recette originale à préparer avec les... Rédigé le 20/08/2026
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