Alimentation Quelles espèces de poissons acheter ? Manger du poisson, c’est sain et c’est bon. Mais surconsommation et surpêche vident les océans et font craindre une pénurie globale de poisson à un horizon assez proche. Faites les bons choix. Jean-Marie 13 avril 2016 Les fiches pratiques : quelles espèces de poissons acheter Téléchargez la fiche : Les poissons des eaux profondes Retrouvez tous nos guides sur les poissons : Le calendrier des poissons Consommation de poisson sur l’Encyclo-écolo Les statistiques pêche sur le Planetoscope A lire aussi : Les poissons à recommander pour les sushi1900 microfibres plastiques polluent l'océan à chaque lavageComment éviter les microplastiquesMoules : vous reprendrez bien un peu de plastique ? Pages : 1 2 3 Plus dans Alimentation Émulsifiants : certains additifs riment avec diabète Il existe bel et bien un lien direct entre le fait de consommer la... Idées recettes : sublimez vos plats avec l’ail des ours ! L'ail des ours est une plante sauvage qui se récolte au printemps. Elle est... Le chaga, l’un des champignons les plus riches en nutriments Le chaga n'est pas le plus beau des végétaux mais il est assurément l'un... Recette : tian de légumes de saison, un accompagnement gratiné ! Le tian de légume s'adapte à tous les légumes de saison ! Une manière... Des couverts comestibles pour lutter contre la pollution du plastique Eco-Barge, une serre flottante sur le Danube