L’excessive consommation de végétation par l’Homme
Cette consommation de ressources végétales n’est qu’une des facettes de notre surconsommation puisque comme on le sait, notre consommation globale excède de 30 % les ressources de la planète.
Marc Imhoff, le chercheur responsable de l’étude, craint que le prélèvement de la biomasse végétale ne passe à 50 % dans le cas où tous les hommes se mettent à consommer autant de ressources végétales que les Américains aujourd’hui …
Surconsommation et démographie
« Par le passé, nous avons toujours envisagé la population et la consommation comme deux questions indépendantes l’une de l’autre« , explique Imhoff. « Mais, désormais, on assiste à une augmentation simultanée de la population et de la consommation par habitant.
Or, la biosphère ne se soucie pas de savoir s’il existe beaucoup de personnes consommant peu, ou alors peu de gens consommant beaucoup. Ce qui compte, c’est le pourcentage global de nature consommée. Or, ce taux augmente ! »
Ces chiffres, ne nous amènent au fond pas grand chose de neuf, mais ils questionnent notre style de vie, vorace en ressources, et nous renvoient aux débats sur la Nouvelle consommation, la sobriété volontaire, …
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- Selon lGFN, Global Footprint Network « A la fin des années 1980, notre empreinte écologique était globalement équivalente à la taille de la terre. Aujourd’hui, c’est 50 % de plus« ,
- 90 % du soja cultivé dans le monde ne servent qu’à nourrir du bétail à viande,
- Un Américain émet en moyenne 11 fois plus de CO2 que le seuil défini pour éviter le réchauffement climatique, un Français, 4 fois plus. A l’inverse, un Indien n’émet que 60 % de ce seuil et un Népalais 7 %.
- Nous serons 9 milliards d’humains en 2050…
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Indice de Développement Humain 2006, en fonction de l’empreinte écologique de 2005** pour 140 pays :
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