Les grandes villes d’Europe ont réduit leur consommation d’eau de 1991 à 2001. C’est une baisse qui tranche avec la tendance précédente : en effet, de 1975 à 1991, la dépense en eau par habitant avait cru de 52 %.
En cause : la tertiarisation des activités
Selon le Credoc, cette baisse de la consommation urbaine d’eau est imputable au fait que le nombre de bureaux a augmenté en ville au détriment des industries lourdes fortement consommatrices et grâce aux efforts d’économie d’eau.
A Paris, la consommation d’eau s’est réduite de 116 mètres cubes par an et par habitant en 1990 à 96 mètres cubes en 2004. Les objectifs affichés par nombre de gestionnaires montrent que la tendance à la baisse devrait se poursuivre, bien qu’à un rythme difficilement prévisible, ne serait-ce qu’en raison de l’augmentation du prix de l’eau.
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