Alter-Conso, créateur de liens et d’emplois
Photo : metrofrance
Outre le principe de circuit-court, Alter-Conso a créé son propre modèle. Ainsi, le fonctionnement de la coopérative ne fonctionne pas sur la seule bonne volonté des bénévoles, comme c’est le cas pour les AMAP.
La coopérative est parvenue à se professionnaliser, créant 8 emplois à temps partiel. Succès bien mérité après seulement 7 ans d’existence : Alter-Conso réalise un CA de 104 000 € par salarié contre en moyenne 250 000 dans les enseignes de grande distribution. En d’autres termes, cette petite structure est capable de créer 2 fois plus d’emplois que les systèmes de distribution conventionnels. Le tout sans aucune aide extérieure sous forme de subvention publique ou contrat aidé.
Des emplois de qualité
En plus d’être pérennes, ces emplois sont « de qualité ». En effet, les collaborateurs des grandes enseignes habituelles sont souvent confrontés à des tâches répétitives et parfois pénibles. Chez Alter-Conso, on prône la rotation des tâches : tout le monde est polyvalent.
Et apparemment, cela convient tout à fait, en témoignent les propos recueillis de salariés ravis : « Le temps partiel est un choix volontaire » précise Sam, salarié depuis quatre ans. « Avant de travailler ici, je faisais 35h dans la photocomposition. En rejoignant Alter-Conso, je déconstruis ce j’ai pu apprendre par rapport au travail classique où l’on n’est pas du tout acteur. Là, je contribue à l’avenir d’une agriculture paysanne de qualité, tout en ayant du temps pour faire d’autres choses. »
Evelyne quant à elle revient sur l’importance de la polycompétence : « C’est un métier très varié où il faut à la fois beaucoup de relationnel, savoir animer des réunions, savoir utiliser plusieurs logiciels informatiques, et faire beaucoup de manutention »
La structure compte 740 adhérents consommateurs et distribue des paniers de produits agricoles locaux, chaque semaine, dans 14 quartiers de Lyon et de ses environs. Alter-Conso a décidé de ne pas dépasser 800 consommateurs, pour ne pas tomber dans la culture intensive, contraire au concept. Le but n’est pas de s’étendre à l’infini, mais plutôt de semer des petites graines. « La solution est de se lancer dans l’essaimage de structures identiques à la nôtre pour promouvoir un système économique qui correspond à nos valeurs ».
Deux petites structures de dépôts de paniers sont ainsi nées : Croc’Ethic et l’Arbralégumes, partageant toutes 2 les entrepôts d’Alter-Conso.
Alter-Conso en pratique
Célibataire ou chef de tribu, à chacun son panier ! Avec Alter-Conso, 5 types de paniers sont proposés, dans 3 tailles différentes : solo, couple ou famille.
- Le panier légumes
- Le panier fruits
- Le panier produits laitiers
- Le panier pain
- Le panier goûter
- Les paniers fruits et légumes sont hebdomadaires. Pour les autres, l’offre s’adapte à vos habitudes de consommation. Pour commander : www.alter-conso.org
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Sur les circuits courts :
Source : bastamag Alter-Conso