Le bilan économique
Ce dispositif qui a coûté 1,5 million € à Boyer lui permet de traiter 7000 tonnes de fruits par an (dont une partie de subventions publiques).
Boyer économise 150 000 € par an sur son ancienne facture énergétique en revendant sa production mensuelles d’ électricité à EDF. Selon Claude Boyer, « Le retour sur investissement de ce projet est extraordinaire : alors que nous devions auparavant payer pour traiter nos 1.800 tonnes de déchets annuels, notre propre centrale de bio-méthanisation de 100 kW nous fournit désormais 1,7 MWh d’électricité, l’équivalent de la consommation annuelle de 150 familles, 1,68 MWh de chaleur, l’équivalent de la consommation annuelle de 100 familles, et 500 tonnes de compost. »
La biométhanisation à partir de végétaux
GreenWatt, une société belge, a développé un procédé originale de biométhanisation (1) qui a été utilisé en Belgique par un producteur d’endives. Cette technique permet de traiter des co-produits fruits/légumes directement sur un site agro-alimentaire sans ajout nécessaire de déchets extérieurs. Elle permet une gestion économique et écologique des co-produits végétaux, une production d’énergie renouvelable, une roduction d’un digestat directement réutilisable et valorisable en agriculture biologique et enfin d’améliorer le bilan Carbone de l’exploitation.
Cette première expérience en France pourrait avoir un bel avenir. Car selon Greenwatt, si toute la filière française s’équipait de ces centrales énergétiques à fruits et légumes, on pourrait fournir en électricité la moitié de la population hexagonale !
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(1) biométhanisation multi-étagée couplée à une méthanogénèse sur un réacteur à lit fixe breveté : l’HYFAD. Cette nouvelle technique permet le traitement par méthanisation de tout type de déchets ou co-produits organiques sans effluents d’élevage, mono ou multi produits, sans gestion de « recette ».