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Nespresso : une vraie prise de conscience environnementale ?

Nespresso fait-il vraiment des efforts en termes de développement durable, ou s’agit-il simplement de greenwashing ? C’est que nous allons essayer de savoir.

Aurore
16 octobre 2011

Café Nespresso, environnement et empreinte écologique

Le geste est facile : une machine Nespresso, une capsule, un bouton, quelques secondes et c’est prêt !

Mais connaissez-vous l’impact environnemental d’une tasse de café Nespresso ?
– 42 grammes d’équivalent CO2
– 0,3 équivalent litre d’eau par tasse
– 0,04 équivalent m² de surface cultivée par tasse.

Le recyclage d’une capsule permet de diminuer les émissions de gaz à effet de serre d’une tasse de 20 %

Certification et émissions CO2

Si Nespresso joue en ce moment à fond la carte du café « AAA » avec son actuelle édition limitée, seulement 60 % du café utilisés par Nespresso sont actuellement notés AAA donc certifiés par Rainforest Alliance.

Nespresso espère augmenter la part de café AAA à 80 % en 2013 mais quid du reste ?

Car récemment, Solidar Suisse a souligné un paradoxe : la présence de George Clooney dans les publicités Nespresso, acteur « Défenseur des droits de l’Homme » à l’ONU, alors que l’entreprise utilise du café qui n’est pas toujours équitable…

L’ONG a alors demandé à Nestlé de proposer un café équitable sur l’ensemble de l’assortiment et des lignes de produit Nespresso, un engagement qui serait d’autant plus fort que Nespresso transporterait 800.000 tonnes de café chaque année.

Solidar en guerre contre Nespresso

L’ONG Solidar Suisse ne croit pas en la volonté de Nespresso de produire du café équitablement et elle dénonce cela dans un rapport accablant. Ainsi, elle explique que le partenaire principal de Rainforest Alliance est régulièrement dénoncé pour ses principes commerciaux équitables trop légers.

De plus, si la production de café contient au moins 30 % de contenu certifié, alors elle aurait le droit à la certification Rainforest Alliance, et cela peu importe l’origine des 70 % restant.

Solidar dénonce le manque de transparence de Nestlé et son programme AAA qui n’apporterait pas de réelles garanties à long terme pour les paysans et paysannes, ni même de revenus minima, le seul but étant le profit.