La grossesse est le moment de renouer avec une alimentation équilibrée. Voici quelques règles à suivre pour éviter les contaminations par l’alimentation et pour que votre bébé se développe au mieux.
S’alimenter pendant la grossesse : manger bio ?
Manger bio, c’est la garantie de consommer une alimentation sans pesticides. Voilà le meilleur argument fourni par les médecins en faveur des produits bio.
Par sa richesse en nutriments, vitamines et oligo-éléments, il est préférable d’adopter une alimentation bio pendant la grossesse. Le bio est exempt de produits chimiques de synthèse. Ni engrais ni pesticides, mais une fertilisation et une lutte contre les parasites à base de moyens naturels. Les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont également proscrits.
Privilégiez le bio pendant la grossesse © Martin Novak
Vous consommerez ainsi des produits plus sains pour vous et votre bébé, plus riches en nutriments. Moins de risques ainsi de transmettre au foetus des résidus de pesticides, source de perturbateurs endocriniens. Les avantages de manger bio pendant la grossesse sont d’autant plus élevés si vous vous remettez à la cuisine, en privilégiant les produits bruts.
Repérez les labels bio
Pour reconnaître les produits bio, repérez les labels d’agriculture biologique : AB, Demeter, Nature&Progrès… Vous pouvez aussi vous renseigner auprès de l’Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP).
À savoir sur la grossesse
- La prise totale de poids au cours de la grossesse ne doit normalement pas excéder 10 à 12 kilos.
- Le risque de contracter la listériose est environ vingt fois plus élevé chez la femme enceinte que chez tout autre adulte en santé.
- Les additifs, les pesticides ne sont pas filtrés par le placenta qui entoure le foetus. Ils passent aussi par le lait lors de l’allaitement et peuvent augmenter les risques d’allergies.
Manger de manière équilibrée, privilégier le fait maison, les produits bio et de saison : des conseils nutritionnels basiques qui sont d’autant plus d’actualité lorsque l’on est enceinte pour protéger sa santé et celle de son bébé.
Illustration bannière : Manger en étant enceinte © BEZ_Alisa