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Barres protéinées : une fausse promesse nutritionnelle ?

Barres protéinées : une fausse promesse nutritionnelle ? Alors que les barres protéinées sont couramment associées à une alimentation saine, en particulier pour les sportifs, leur teneur en sucre les rapproche davantage des confiseries que des produits diététiques. L'enquête alerte les consommateurs sur... Rédigé le 3/10/2024

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Un nouveau polluant éternel interdit en Europe ? On les appelle les PFAS, mais on les a surnommés les polluants éternels, ces milliers de substances chimiques à la fois persistantes, bioaccumulables et... Rédigé le 3/10/2024

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