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Blanchir ses légumes et les congeler pour les savourer toute l’année

Blanchir ses légumes et les congeler pour les savourer toute l'année On peut vouloir blanchir des légumes pour de nombreuses raisons, ne serait-ce que pour faciliter la digestion. C'est aussi un bon moyen de conserver un légume, avant la congélation. De cette manière, on conserve les... Rédigé le 27/09/2023

Prêts immobiliers : l’assouplissement des critères d’octroi n’aura finalement pas lieu

Prêts immobiliers : l'assouplissement des critères d'octroi n'aura finalement pas lieu Le Haut Conseil de stabilité financière (HCSF) estime que les banques disposent déjà d'une marge de manoeuvre pour permettre à davantage de personnes... Rédigé le 27/09/2023

Conserver les herbes aromatiques du jardin pour en profiter tout l’hiver : saveurs et bienfaits au rendez-vous !

Conserver les herbes aromatiques du jardin pour en profiter tout l'hiver : saveurs et bienfaits au rendez-vous ! Nos jardins et nos cuisines regorgent de trésors verts : le basilic, la menthe, le romarin, et tant d'autres. Mais quand vient la fin de l'été, une question... Rédigé le 27/09/2023

Voitures électriques à 100 euros par mois : c’est pour qui et pour quand ?

Voitures électriques à 100 euros par mois : c'est pour qui et pour quand ? Depuis l'été 2023, le projet d'Emmanuel Macron visant à développer une offre de location de voitures électriques à tarif réduit est sur toutes les... Rédigé le 27/09/2023

Recette gourmande : un couscous sucré aux fruits pour le dessert

Recette gourmande : un couscous sucré aux fruits pour le dessert 'Un couscous de fruits secs, pourquoi pas ! Mais en y ajoutant des fruits frais ! Je profite de la pleine saison de la... Rédigé le 27/09/2023

Bien sécher et stocker le bois de chauffage pour un hiver au chaud

Bien sécher et stocker le bois de chauffage pour un hiver au chaud Le bois de chauffage est un choix écologique et économique pour se chauffer durant les longs mois d'hiver. Cependant, pour que sa combustion soit efficace et... Rédigé le 26/09/2023

Quand et comment récolter les courges pour une saveur optimale

Quand et comment récolter les courges pour une saveur optimale Les courges, qu'elles soient de type potiron, citrouille, courgette ou butternut, sont des légumes qui peuvent être récoltés à différents stades de... Rédigé le 26/09/2023

Faire pousser un Ginkgo biloba chez soi, arbre extraordinaire

Faire pousser un Ginkgo biloba chez soi, arbre extraordinaire Le Ginkgo biloba est un arbre rustique qui a su s'adapter à bien des changements sur notre globe. Il nourrissait les dinosaures de... Rédigé le 26/09/2023
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