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Sécheresse : la production de fromage AOP Salers est stoppée

Sécheresse : la production de fromage AOP Salers est stoppée L'herbe étant desséchée, les vaches ne disposent plus d'alimentation naturelle, condition phare du cahier des charges du fromage AOP Salers. La filière a donc pris la décision d'arrêter la production. La production du Salers est arrêtée depuis le... Rédigé le 24/08/2022

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Rentrée scolaire 2022 : le budget des fournitures flambe Alors que l'allocation de rentrée scolaire vient d'être versée le 16 août 2022, les parents se précipitent dans les grandes surfaces et magasins... Rédigé le 17/08/2022

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Dans quelles régions consomme-t-on le plus de produits locaux ? Si les Alsaciens et les Bretons achètent autant de produits locaux, c'est à la fois parce que les habitants de ces régions ont une identité régionale... Rédigé le 16/08/2022
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