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Réduire de moitié la consommation de viande permettrait d'atteindre les objectifs climatiques Alors que de nombreux pays ont déjà intégré les enjeux environnementaux dans leurs guides alimentaires, la Société française de nutrition estime que la France doit réviser son Programme National Nutrition Santé (PNNS) pour rattraper son retard et... Rédigé le 21/02/2024

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