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Depuis un an, un Français sur deux déclare avoir modifié ses habitudes « de façon permanente » du fait de la crise sanitaire et des différentes périodes de confinement, selon une étude d’AlixPartner(1). Une tendance qui avait débuté avant l’apparition du Covid-19 dans nos vies, notamment en matière d’alimentation : en général, les Français sont de plus en plus conscients des risques environnementaux et de santé publique auxquels nous expose le modèle agro-alimentaire industriel actuel (pesticides, additifs, produits ultra-transformés, gaspillage…).
Quels produits alimentaires dans votre cabas ?
Si des disparités subsistent dans les caddies, demeure pour tous les consommateurs cette attention portée à l’alimentation, et particulièrement au choix et à l’origine des produits… En principe, tout le monde (qu’on lutte contre la fin du monde ou pour la fin du mois) aimerait pouvoir privilégier – quand c’est possible – le local, le bio ou le commerce équitable ! Pour des questions de santé, de protection de l’environnement, d’éthique ou de sensibilité à la cause animale…
Beaucoup de Français ont déjà changé leurs habitudes de consommation pour aller vers une alimentation plus durable, et sont prêts à aller plus loin.
Entre ceux qui privilégient le bio, ceux qui optent pour les circuits courts ou le commerce équitable quand ce n’est pas possible, ceux qui aimeraient manger différemment mais cherchent encore leur voie pour y parvenir, et ceux pour qui tous ces labels qu’on retrouve sur nos emballages sont plus une pure arnaque qu’autre chose.
Et vous ? Au moment de faire vos achats, choisissez-vous des produits plus vertueux qu’ils soient « made in France » ou porteurs d’un label reconnu (bio, commerce équitable…) ?
- Mon assiette est la plus durable et responsable possible 34%,41 vote
- J’en mange souvent 25%,30 votes
- Je n'ai pas confiance, je n'y crois pas 7%,8 votes
- Cela fait 25 ans que je mange le plus durable possible et je n'ai que 52 ans, tellement de choses cachées avant que la population ouvre les yeux !* 7%,8 votes
- Je privilège le local avec des producteurs principalement bio et français au maximum ou Europe proche, légumes, épicerie sèche, viande, volaille et produits de soins et d'entretien. J'évite les fruits et légumes hors saison et qui viennent par avion ou bateau.* 6%,7 votes
- J'en mange parfois 5%,6 votes
- C’est trop cher pour moi 3%,4 votes
- Je trouve pas ça forcément meilleur 2%,3 votes
- Le maximmum de local, bio . Le prix est très secondaire : ma santé et celle de la Terre priment* 2%,2 votes
- Je consomme éthique, local, raisonné ou bio* 2%,2 votes
- On consomme au maximum local ou français. Les labels, c'est souvent très cher et pas forcément meilleur.* 2%,2 votes
- Je n'achète que des produits Label Rouge et autres labels garantissant le bien-être animal Or les produits en vrac ou les produits codés A B etc ne le garantissent pas* 2%,2 votes
- Sans opinion 2%,2 votes
- équitable et bio !* 1%,1 vote
- j'en mange parfois, mais cela reste cher, donc dissuasif _ j'essaie de consommer local, le plus souvent possible* 1%,1 vote
- Végétarienne, je consomme autant que possible des produits français. Je privilégie le local quand cela est possible (mais malheureusement assez rare là où je vis). Pour moi, le bio n'est pas un gage de qualité. A choisir entre bio et local, je préfère le local (du bio provenant de l'autre bout du monde, non merci !).* 1%,1 vote
- tout ça c'est de la merde un jour mon épouse a achetée par erreur du lait BIO il avait le gout de flotte* 1%,1 vote
- Autre (précisez) 0%,0 votes
Illustration bannière : L’alimentation, la valeur refuge pendant le Covid-19 : les dépenses alimentaires ont très fortement augmenté – © giuseppelombardo
- https://www.alixpartners.com/media-center/press-releases/les-consommateurs-francais-durablement-impactes-par-la-crise-du-covid/ (Cliquez sur cette source pour remonter)
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Je ne suis pas du tout content et pas du tout d’accord pour vos publicités concernabt Aldi , Eurodisney et autre Dacia . Uniquement pour des questions financières, vous vous vendez !!!!!!!! et vous allez à l’opposé de votre politique de bien consommer . LA HONTE .
Vous avez dit « confiance »…. euh … très limité.
Allez y continuez à baffrer tels de bons gros pigeons vos produits végans et « bios » imprégnés d’oxyde d’éthylène cancérigènes
Comment y croire vraiment ? Beaucoup de produits A.O.P. ou I.G.P. sont industriels (pour exemple quasiment 90% des fromages)
Alors non, pas confiance, j’achète à mes voisins producteurs, c’est tout !