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Guerre en Ukraine : une pollution invisible menace notre alimentation

En Ukraine, la guerre ne se limite pas aux destructions visibles. Sous la surface, les sols agricoles accumulent métaux lourds et résidus toxiques, menaçant durablement la production alimentaire. Des chercheurs alertent sur l’ampleur du phénomène et esquissent des solutions concrètes pour aider les agriculteurs à restaurer leurs terres.

  • Anton Kunin
  • 25 mars 2026

Les études scientifiques se multiplient pour mesurer l’état des sols en Ukraine, devenus un enjeu environnemental majeur. Derrière les combats, une pollution diffuse s’installe, touchant des millions d’hectares agricoles dans un pays considéré comme l’un des greniers à blé de l’Europe.

En Ukraine, des sols pollués par les hostilités : métaux et contamination diffuse

Les premières analyses convergent : les sols agricoles ukrainiens présentent des niveaux préoccupants de pollution, directement liés aux hostilités. Selon une étude publiée dans la revue Science of The Total Environment, ces terres contiennent des métaux lourds, des hydrocarbures et des résidus d’explosifs issus des bombardements et des équipements militaires. Cette contamination ne se limite pas à la surface : elle s’infiltre en profondeur, modifiant durablement la composition chimique des sols.

Les conflits armés provoquent une dégradation durable des sols. Les passages répétés de véhicules lourds compactent la terre, réduisant sa capacité à retenir l’eau et à accueillir des cultures. Par ailleurs, la biodiversité microbienne, essentielle à la fertilité, est fortement perturbée. En conséquence, les sols perdent progressivement leur capacité productive. Cette pollution a également une dimension sanitaire. Les contaminants présents dans les sols peuvent être absorbés par les plantes, puis entrer dans la chaîne alimentaire. À moyen terme, c’est toute la sécurité alimentaire qui pourrait être fragilisée.

Lire aussi – Pénuries : à quoi s’attendre ces prochains mois

La pollution des sols agricoles a un impact direct sur le prix du pain

Et il ne s’agit pas d’un problème intérieur à ce pays de l’Est. La dégradation des sols agricoles en Ukraine perturbe la production céréalière, avec des effets en cascade sur les marchés internationaux – cette pollution contribue aussi à une hausse des prix du pain en Europe. Il faut savoir que l’Ukraine joue en effet un rôle clé dans les exportations mondiales de blé et de maïs. Lorsque la qualité des sols se dégrade, les rendements diminuent et certaines terres deviennent temporairement impropres à la culture. Cette situation accentue les tensions sur l’offre mondiale, dans un contexte déjà fragilisé par les crises climatiques et géopolitiques.

En parallèle, les agriculteurs ukrainiens doivent faire face à des coûts supplémentaires. La remise en état des terres, les analyses de sol et l’adaptation des pratiques agricoles représentent des investissements lourds, souvent difficiles à assumer en période de conflit. Cela fragilise encore davantage un secteur stratégique pour l’économie du pays.

Cartographier les sols et mesurer la pollution aux métaux lourds

Face à cette situation, la recherche scientifique s’organise. Des équipes internationales collaborent étroitement avec des institutions ukrainiennes pour évaluer l’ampleur de la pollution. Des campagnes de terrain sont en cours afin d’identifier précisément les zones les plus touchées et de mesurer les niveaux de contamination. Ces travaux bénéficient de financements spécifiques. Un programme soutenu à hauteur de 500.000 livres sterling, soit environ 580.000 euros, vise à mieux comprendre l’impact de la guerre sur les terres agricoles et à développer des solutions adaptées. L’objectif est double : produire des données fiables et proposer des outils opérationnels pour les agriculteurs.

En complément, des programmes de coopération académique ont été mis en place. Des partenariats avec des universités ukrainiennes permettent de former les acteurs locaux aux techniques d’analyse des sols et aux stratégies de restauration. Cette approche vise à renforcer les capacités sur le terrain, dans une logique de long terme.

Quelles solutions pour dépolluer les sols agricoles en Ukraine ?

Si le diagnostic est préoccupant, des solutions émergent progressivement. Les chercheurs travaillent notamment sur des techniques de dépollution adaptées aux contextes agricoles. Parmi elles, les approches biologiques, comme la phytoremédiation, consistent à utiliser certaines plantes capables d’absorber les métaux lourds présents dans les sols.

Une adaptation des pratiques agricoles apparaît elle aussi essentielle. Il s’agit notamment de modifier les rotations de cultures, d’améliorer la gestion de la matière organique et de limiter les pratiques susceptibles d’aggraver la contamination. Ces ajustements permettent de restaurer progressivement la fertilité des sols.

La formation des agriculteurs constitue un autre levier clé. Les programmes de coopération universitaire incluent des sessions de formation dédiées à la gestion des sols pollués. L’objectif est de diffuser rapidement les bonnes pratiques et de réduire les risques sanitaires liés à la production agricole. Enfin, la cartographie précise des zones contaminées permet d’orienter les décisions. Certaines parcelles peuvent être temporairement retirées de la production, tandis que d’autres peuvent être exploitées sous conditions. Cette approche différenciée limite les pertes économiques tout en protégeant les consommateurs.

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