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Alimentation

Smoothie bowl à la spiruline : pour avoir la banane dès le matin

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Rapide et complet, ce smoothie bowl à la spiruline en poudre sera votre allié pour la journée.

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1 juillet 2019

Connaissez-vous le smoothie bowl ? Venu tout droit des capitales nord-américaines, il s’agit d’un petit-déjeuner (ou encas) composé d’un smoothie agrémenté d’ingrédients diététiques servi dans un grand bol. Pour un petit coup de fouet pour garder le moral toute l’année…

Smoothie bol spiruline : commencer la semaine

Type : petit-déjeuner vitaminé – encas

Temps de préparation : 3 minutes

Pour 1 portion

Ingrédients de votre smoothie bowl

1 banane (congelée de préférence)
1 poire
1 avocat
1 cuillère à café rase de spiruline en poudre
100 ml de lait d’amande

Smoothie bowl spiruline © Aquarius Studio

Smoothie bowl spiruline : préparation express

Mixez la banane, la poire, l’avocat, le lait d’amande et la spiruline en poudre jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.

Versez votre smoothie dans un bol et réalisez une garniture selon votre préférence : gourmand au chocolat ou healthy aux noix, fruits frais et graines !

Valeurs nutritives de la recette*

Calories : 515 kcal – 26 % des RNJ
Glucides : 31g – 11,5 % des RNJ
Protéines : 16g – 32 % des RNJ
Lipides : 34g – 45,5 % des RNJ

* Repères Nutritionnels Journaliers pour les adultes en fonction d’un apport énergétique quotidien de 2.000 kcal.

Les bienfaits de la spiruline en poudre dans votre smoothie du matin

Saviez-vous que la spiruline est l’aliment le plus nutritif au monde ? Sa composition est recommandée pour ses multiples bienfaits : la spiruline stimule le système immunitaire, a des effets antioxydants, régule la faim et permet d’éviter les carences et la fatigue musculaire.

Lire aussi : Enfance : combattre la malnutrition avec des bonbons à la spiruline

Ajoutée à la banane, la poire et l’avocat qui régulent l’apport de sucre dans le sang et apportent du « bon gras », ce smoothie est donc le petit déjeuner parfait pour démarrer votre journée de la meilleure des manières. Bonne dégustation !

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